लसूण आणि सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप सह भाजलेले बटाटे

तयारी

1. आम्ही ओव्हन 200 डिग्री पर्यंत गरम करत असताना, बटाटे सोलून घ्या, ते धुवा आणि त्याच आकाराचे जाड चौकोनी तुकडे करा जेणेकरून ते समान शिजतील.

2. आम्ही बटाटे एका मोठ्या बेकिंग डिशमध्ये ठेवतो आणि त्यांना ऑलिव्ह ऑइल, मिरपूड आणि मीठाने चांगले गर्भित करतो.

3. लसूण पाकळ्या त्यांच्या कातडीने क्रश करा आणि रोझमेरीसह बटाट्यांमध्ये घाला. थोडासा लिंबाचा रस घाला, बटाटे पुन्हा हलवा आणि एकसारखे सोनेरी आणि कुरकुरीत होईपर्यंत बेक करा.

4. बटाटे कोरडे होण्यापासून रोखण्यासाठी, आम्ही ओव्हनच्या तळाशी वाफ तयार करण्यासाठी पाण्याचे भांडे ठेवू शकतो.