लोणचेदार गेरकिन्ससह रशियन कोशिंबीर

तयारी

1. आम्ही बटाटे धुततो आणि चाकूने आम्ही त्वचेमध्ये एक कट बनवतो.

2. आम्ही गाजरांसारखेच करतो, त्यांना धुवून थोडासा कट करू.

3. आम्ही दोन्ही बटाटे आणि गाजर नरम होईपर्यंत उकळत्या पाण्यात शिजवतो.

4. दुसर्‍या सॉसपॅनमध्ये आम्ही तीन अंडी शिजवतो.

5. एकदा हे पदार्थ शिजले की आम्ही सोलून त्या बारीक तुकडे करतो.

6. आम्ही त्यांना एका मोठ्या वाडग्यात ठेवले.

7. आम्ही इतर घटक तयार करतो: टोमॅटो आणि काही लोणचे.

8. आम्ही टोमॅटो धुवून सोलून काढतो आणि आम्ही तो बारीक तुकडे करतो. आम्ही गेरकिन्स देखील बारीक तुकडे करतो. आम्ही मागील वाडग्यात दोन्ही घटक घालतो.

9. आम्ही अंडयातील बलक मिसळा आणि जोडा.

10. आम्ही चांगले मिसळतो.

11. आणि आम्ही सर्व्ह करतो.