लोणचे अंडयातील बलक

आपण घरी मॅरीनेड तयार करण्याचे चाहते असाल तर नक्कीच एकापेक्षा जास्त वेळा आपल्याला याबद्दल आश्चर्य वाटले असेल फायदा द्रव. मी देखील त्याच गोष्टीबद्दल आश्चर्यचकित होतो आणि मला असे वाटते की आपण लोणचे अंडयातील बलक बनवू शकेपर्यंत माझ्याकडे तोडगा नव्हता.

आपणास हे आधीच माहित आहे की लोणचे मुळात आहे चव तेल आणि व्हिनेगर. अंडयातील बलक बनविण्यासाठी मुख्य दोन घटक. आपल्याला फक्त एक अंडे घालावे लागेल आणि आमच्याकडे मरीनेडच्या वैशिष्ट्यपूर्ण चवसह एक मधुर सॉस असेल.

आतापर्यंत मी फक्त अंडयातील बलक बनविण्याचा प्रयत्न केला आहे लोणचे मांसएकतर चिकन, ससा किंवा पोपट मी अद्याप लोणच्याचा मासा वापरण्याचा प्रयत्न केलेला नाही, परंतु चव इतका श्रीमंत आहे की नाही हे शोधण्यासाठी मी कुठल्याही दिवशी उडी मारली.

ही कृती तयार करण्यासाठी आपल्याला 250 ग्रॅम द्रव आवश्यक आहे marinade. आपल्याकडे पुरेसे द्रव नसल्यास, आपण सूचित केलेली रक्कम पूर्ण करण्यासाठी आपण सूर्यफूल किंवा व्हर्जिन ऑलिव्ह तेल जोडू शकता. त्यात किंचित नितळ चव असेल परंतु तितके श्रीमंत.

लोणचे अंडयातील बलक

प्रिंट कृती

लोणचेयुक्त द्रव लाभ घेण्यासाठी एक चवदार अंडयातील बलक.

• मायरा फर्नांडिज जोगलर

• रेसिपी प्रकार: सॉस
• कॅलरी: 2300
• सेवा: 350

• पाककला वेळ: 2M
• पूर्ण वेळ: 2M

साहित्य

• 1 अंडी
• 250 ग्रॅम लोणचेयुक्त द्रव (कोंबडी, ससा, पोपट)
• साल

तयारी

1. हे अंडयातील बलक पारंपारिक अंडयातील बलक सारख्याच प्रकारे बनवले जाते. आपण कधीही होममेड अंडयातील बलक केले नसल्यास आपण या सोप्या चरणांचे अनुसरण करू शकता:

2. आम्ही ब्लेंडर ग्लासमध्ये अंडी घातली.

3. एक चिमूटभर मीठ घाला आणि चिकन मॅरीनेडमधून द्रव घाला.

4. आम्ही काचेच्या तळाशी मिक्सरची ओळख करुन देतो.

5. न हलवता काही सेकंद विजय मिळवा जेणेकरून अंडी तेलासह मिसळेल.

6. मग हळू हळू आम्ही मिक्सर वाढवत आहोत. जेव्हा पोत बदलला असेल आणि आपल्याकडे अंडे आणि मिसळलेले तेल असेल तर चांगले मिसळण्यासाठी आम्ही काचेच्या आत मिक्सर वाढवू किंवा कमी करू शकतो. जास्त मारहाण करू नका कारण अंडयातील बलक कापण्याचा धोका नेहमीच असतो.

7. आपण हे ब्लेंडर किंवा थर्मोमिक्स सारख्या इतर रोबोटसह करणे निवडू शकता. नियमित होममेड अंडयातील बलकांसारखेच चरणांचे अनुसरण करा.