(30 मते)
लोड करीत आहे ...
मुलांना प्रेम बर्गर. आज आम्ही त्यांना घरी तयार करणार आहोत, बुरशीयुक्त गोमांस आणि डुकराचे मांस (दीड आणि दुसर्या अर्ध्या भागासह) आणि इतर घटक जे त्यास एक विशेष स्पर्श देतात.
आम्ही ते मांस ठेवणार आहोत लोणचे आणि उथळ तुकडा आणि सर्व बारीक चिरून घ्या. थोडे मीठ, मिरपूड आणि सुगंधी औषधी वनस्पती आणि आमच्याकडे मूळ बर्गर तयार आहे.
मग आपण फोटोमध्ये किंवा साध्या सोबत असलेल्या प्लेटवर पाहिल्याप्रमाणे, त्यांना ब्रेडसह टेबलवर घेऊ शकता गार्निश हे कसे चालले आहे? दही सॉस सह उन्हाळ्यात कोशिंबीर.
लोणचे बर्गर
काही होममेड आणि अगदी सोप्या हॅमबर्गर मुलांना खूप आवडतात
- असेन जिमेनेझ
- स्वयंपाकघर खोली: आधुनिक
- रेसिपी प्रकार: मांस
- सेवा: 8
- तयारीची वेळः
- पाककला वेळ:
- पूर्ण वेळ:
साहित्य
- 450 ग्रॅम किसलेले गोमांस
- 450 ग्रॅम minced डुकराचे मांस
- 55 ग्रॅम लोणचेदार गेरकिन्स
- १ g ग्रॅम उथळ किंवा कांदा (समान प्रमाणात कांद्यासाठी वापरला जाऊ शकतो)
- साल
- पिमिएन्टा
- औषधी वनस्पती
आणि देखीलः
- हॅम्बर्गर 'ब्रेड
- लेट्यूस
- ताजे टोमॅटो
- टोमॅटो
- अंडयातील बलक…
तयारी
आम्ही आमचे दिलेले मांस एका मोठ्या वाडग्यात ठेवले.
लोणचे व्हिनेगरमध्ये चांगले चिरून घ्या. आम्ही उथळ तुकडा देखील कापतो. आम्ही मांसाच्या पुढे दोन्ही वाटी आमच्या वाडग्यात ठेवतो.
आम्ही मीठ, मिरपूड आणि इच्छित असल्यास, काही सुगंधी औषधी वनस्पती घाला.
प्रथम लाकडी चमच्याने आणि नंतर आपल्या हातांनी चांगले मिसळा.
आम्ही सुमारे 115 ग्रॅम वजनाचा भाग घेत आहोत.
आम्ही त्या प्रत्येकासह एक बॉल बनवितो आणि आम्ही त्यांचा पुढील भाग क्रश करतो.
आम्ही त्यांना अतिरिक्त व्हर्जिन ऑलिव्ह ऑइलच्या रिमझिमसह नॉन-स्टिक पॅनमध्ये शिजवतो.
आम्ही आमच्या हॅम्बर्गरला त्यांच्या संबंधित ब्रेड, कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड, टोमॅटो, अंडयातील बलक ... किंवा आपल्याला सर्वात आवडत असलेल्या पदार्थांसह सर्व्ह करतो. आणखी एक पर्याय म्हणजे चांगली भाजीपाला न देता भाकरीशिवाय त्यांची सेवा करणे.
