El एका जातीची बडीशेप बल्ब हे कोशिंबीर बनवण्यासाठी योग्य आहे. हे कुरकुरीत आहे आणि त्या वैशिष्ट्यपूर्ण iseणी असलेल्या चव सह जे आम्हाला खूप आवडते. परंतु आज आम्ही आपल्याला ते कसे तयार करावे हे शिकवणार आहोत आणि थोडे लोणी घालून शिजवून घ्या.

म्हणून शिजवलेले ते म्हणून आदर्श आहे गार्निश. एक वापरून पहा ग्रील्ड किंवा बेक केलेले मांस. आपल्याकडे खूप उष्मांक नसलेला आणि एक संपूर्ण डिश असेल.

आणि या भाज्यांच्या गुणधर्मांकडे लक्ष द्या कारण त्यात उच्च प्रमाणात सामग्री आहे अँटिऑक्सिडेंट्स. याव्यतिरिक्त, हे पोटॅशियम आणि सेलेनियम सारख्या जीवनसत्त्वे आणि खनिजांमध्ये समृद्ध आहे.

इटलीमध्ये हे खूप सेवन केले जाते. हे कच्चे खाल्ले जाऊ शकते (लिंबूच्या एक रिमझिम सह एक आनंद आहे), भाजलेले, stews मध्ये, sautéed ...

लोणी सह एका जातीची बडीशेप

प्रिंट कृती

असेन जिमेनेझ

स्वयंपाकघर खोली: Italiana
रेसिपी प्रकार: भाज्या
सेवा: 4

पाककला वेळ: 30M
पूर्ण वेळ: 30M

साहित्य

2 मध्यम एका जातीची बडीशेप किंवा 1 आणि 1/2 मोठे
40 ग्रॅम बटर
किसलेले परमेसन चीज
साल
सुगंधी औषधी वनस्पती किंवा ताजे ग्राउंड मिरपूड

तयारी

काप मध्ये दोन बल्ब कट.
आम्ही सॉसपॅनमध्ये पाणी गरम करतो आणि गरम झाल्यावर आम्ही त्यात आधीच चिरलेली बडीशेप ठेवतो.
एकदा शिजवल्यावर आम्ही ते पाण्यातून काढून टाकतो.
आम्ही एका कढईत लोणीचे एक कोळशाचे गोळे ठेवले आणि आपण नुकतेच शिजवलेले बडीशेप सॉस करतो.
काही मिनिटांनंतर आम्ही ते एका स्रोतापर्यंत नेऊ आणि वर किसलेले चीज ठेवले.
आम्ही पृष्ठभाग किंवा थोडीशी मिरपूड वर काही सुगंधी औषधी वनस्पती देखील ठेवू शकतो.
आणि तयार!