वाफल्स, आपण टॉपिंग निवडा

तयारी

1. वायफळ पीठ तयार करण्यासाठी, वितळलेले लोणी साखरेमध्ये मिसळा, हलके फेटून घ्या

2. आम्ही अंड्यातील पिवळ बलक देखील वेगळे करतो आणि त्यांना लोणीच्या मिश्रणात घालतो

3. यीस्टने पीठ चाळून घ्या आणि घट्ट पीठ तयार होईपर्यंत आधीच्या मिश्रणात, व्हॅनिला आणि मद्य एकत्र मिसळा.

4. अंड्याचा पांढरा भाग घट्ट होईपर्यंत फेटून घ्या आणि व्हिस्क वापरून काळजीपूर्वक पीठात घाला.

5. थोडे वितळलेल्या लोणीने ग्रीस केलेले वॅफल लोह गरम करा आणि मध्यभागी तीन चमचे कणिक ठेवा

6. आम्ही झाकण कमी करतो आणि मध्यम आचेवर सुमारे 4 किंवा 5 मिनिटे शिजवतो, जोपर्यंत वॅफल शिजेपर्यंत आणि किंचित सोनेरी होईपर्यंत.

7. आम्ही काळजीपूर्वक अनमोल्ड करतो आणि प्राधान्य दिलेल्या टॉपिंगसह सर्व्ह करतो.