शिळे ब्रेडची सांजा

तयारी

1. एक वा दोन चमचे पाण्याने पॅनमध्ये कारमेल साखर घाला. आम्ही कमी आचेवर ते आगीवर ठेवले आणि कारमेल हळूहळू शिजू द्या.

2. आम्ही रेसिपीच्या पुढील चरणांसह चालू ठेवण्याची संधी घेऊ शकतो, परंतु नेहमीच सावध रहावे जेणेकरून ती आपल्याला बर्न होणार नाही. जेव्हा कारमेल तयार होते तेव्हा आम्ही आपल्या स्रोतावर किंवा साच्यावर स्वत: ला जळत नाही याची काळजी घेत आपण ते ओततो.

3. आम्ही ब्रेड तोडतो.

4. आम्ही मायक्रोवेव्हमध्ये किंवा छोट्या सॉसपॅनमध्ये दूध गरम करतो आणि आमच्या चिरलेल्या ब्रेडवर ठेवतो (ते खूप गरम होऊ शकत नाही).

5. दुसर्‍या वाडग्यात आम्ही अंडी आणि साखर ठेवले.

6. आम्ही मिक्स करतो.

7. दुधात भिजलेली ब्रेड घाला आणि मिक्स करावे.

8. जेव्हा सर्व काही व्यवस्थित केले जाते तेव्हा आम्ही ते आमच्या स्रोत किंवा मूसमध्ये कॅरमेलवर ठेवतो.

9. जर साचा असेल तर आम्ही स्त्रोत किंवा साचा alल्युमिनियम फॉइलने किंवा झाकणाने झाकतो.

10. आम्ही बेकिंग ट्रेमध्ये पाणी ओततो आणि ओव्हनला 180º पर्यंत गरम करतो (पाण्याचे दोन बोटांनी पुरेसे असेल)

11. ओव्हन गरम झाल्यावर आम्ही आपला स्त्रोत किंवा साचा पाण्याच्या ट्रेमध्ये ठेवतो, जेणेकरून सांजा बेन-मारीमध्ये शिजला जाईल.

12. 180º वाजता 1 तास बेक करावे.