आपण घरी डार्क चॉकलेट संगीतकार बनविणे किती सोपे आहे हे आपण पाहिले आहे? ते साध्याइतकेच रूचकर आहेत तयारी करणे. मुलांसमवेत स्वयंपाक करण्याची ही एक विलक्षण कृती आहे.

आणखी एक चांगली गोष्ट म्हणजे आम्ही त्यांना सजवू शकतो शेंगदाणे आम्हाला या प्रकरणात सर्वात जास्त आवडते मी हेझलनट, पिस्ता, मॅकाडामिया काजू ठेवले आहेत.

मी देखील जोडले आहे डिहायड्रेटेड क्रॅनबेरी जे अ‍ॅसिड टच प्रदान करते आणि डार्क चॉकलेटसह चांगले जाते. आणि समाप्त करण्यासाठी, मी त्यांना संपवून टाकले आहे केळी डिहायड्रेटेड देखील.

आम्ही त्यांना अक्रोड, बदाम, मनुका किंवा सुकलेल्या जर्दाळूच्या तुकड्यांसह देखील बनवू शकतो. आपल्याला कवच आवडत असेल तर नारंगी ते ठेवण्यास अजिबात संकोच करू नका कारण ते चॉकलेटसह देखील चांगले कार्य करते.

या रेसिपीमध्ये केवळ 2 रहस्ये आहेत. प्रथम आहे प्रारंभ करण्यापूर्वी ट्रे फ्रीजरमध्ये थोड्या काळासाठी ठेवा. अशाप्रकारे आम्हाला चॉकलेटचा आधार त्वरेने कठोर होईल, जो त्या आकारापेक्षा जास्त आकाराचा नाही. लक्षात ठेवा की या गडद चॉकलेट संगीतकारांना चाव्याव्दारे किंवा जास्तीत जास्त 2 चाव्याव्दारे असावे.

इतर रहस्य सर्व साहित्य तयार आहे. बराच वेळ वाया घालवू नये म्हणून सर्वकाही जवळ असणे नेहमीच महत्वाचे असते. परंतु या रेसिपीमध्ये चॉकलेट घट्ट होण्यापूर्वी सर्व साहित्य ठेवणे आवश्यक आहे. म्हणून हे एक द्रुत आणि अचूक कार्य केले पाहिजे.

आता आपल्याला ते कसे बनवायचे हे माहित आहे, या ख्रिसमसमध्ये काही होममेड डार्क चॉकलेट संगीतकारांना आश्चर्यचकित करण्यासाठी तयार न करण्याची सबब नाही आमच्या प्रियजनांना द्या.

गडद चॉकलेट संगीतकार

प्रिंट कृती

बारकाव्याच्या चाव्याव्दारे आनंद घ्या परंतु आपण जितका विचार करता त्यापेक्षा स्वस्थ.

मायरा फर्नांडिज जोगलर

रेसिपी प्रकार: मिष्टान्न
कॅलरी: 30
सेवा: 35 एकके

तयारीची वेळः 1H
पाककला वेळ: 20M
पूर्ण वेळ: 1 एच 20 एम

साहित्य

200 ग्रॅम डार्क चॉकलेट
35 हेझलनट्स
20 मॅकाडामिया काजू
35 वाळलेल्या क्रॅनबेरी
निर्जलीकृत केळी
35 पिस्ता

तयारी

आम्ही ट्रेवर सिलिकॉन चटई किंवा बेकिंग पेपर ठेवतो आणि त्यास ठेवतो 30 मिनिटे फ्रीजर.
आम्ही सर्व साहित्य तयार करतो वेगळ्या कंटेनर मध्ये. आम्ही मॅकॅडॅमियाचे नट्स अर्ध्या भागात बारीक तुकडे करतो.
आम्ही चॉकलेट वितळवतो बैन-मेरी यासाठी आम्ही एका लहान भांड्यात पाणी ठेवले. वर आम्ही कंटेनर ठेवतो जेणेकरून ते पाण्याला स्पर्श करत नाही. आम्ही वरच्या कंटेनरमध्ये चॉकलेट ठेवतो आणि कमी गॅसवर पाणी गरम करतो.
हळूहळू चॉकलेट वितळेल परंतु जास्त गरम न होता. ठोस तुकडे टाळण्यासाठी आपण हळूवारपणे हलवू शकता.
जेव्हा चॉकलेट तयार होते, तेव्हा आम्ही फ्रीजमधून आणि चमच्याच्या मदतीने ट्रे बाहेर काढतो आम्ही वितळलेले चॉकलेट घाला ट्रे वर की थंड होईल.
आम्ही पटकन काजू ठेवतो. मी ते क्रमाने करीत आहे प्रथम मी हेझलनट सर्व चॉकलेट बारमध्ये घातले, त्यानंतर ब्लूबेरी, पिस्ता आणि मॅकाडामिया नट. डिहायड्रेटेड केळीचा मुकुट घालून मी संपवितो की मी व्हॉल्यूम तयार करण्यासाठी कंगवासारखा ठेवला आहे आणि इतके सपाट होऊ शकत नाही.
आम्ही ट्रे मध्ये ओळख देऊ सुमारे 30 मिनिटे फ्रीज. या नंतर संगीतकार कागदापासून किंवा सिलिकॉनपासून पूर्णपणे विभक्त होतील.
अगोदर निर्देश केलेल्या बाबीसंबंधी बोलताना आम्ही व्यवस्थित मार्गाने ट्रेमध्ये ठेवतो जेणेकरुन आमचे पाहुणे त्यांना धरुन आरामात असतील.