Appleपल आणि अक्रोड केक

तयारी

1. सफरचंद सोलून चिरून घ्या. आम्ही त्यांना स्त्रोत किंवा वाडग्यात ठेवतो आणि ऑक्सिडायझिंगपासून बचाव करण्यासाठी लिंबाचा रस घाला. आम्ही काढतो आणि राखीव ठेवतो.

2. आम्ही 22-सेंटीमीटर व्यासाचा साचा तयार करतो आणि आवश्यक असल्यास, जर साच्याला आवश्यक असेल तर आम्ही ते लोणीने वंगण घालतो.

3. आम्ही ओव्हन 180 ° पर्यंत गरम करतो.

4. आम्ही एका वाडग्यात अक्रोड पसरा आणि त्या तापमानात साधारण 7 किंवा 8 मिनिटे त्यांना टोस्ट करा.

5. जर अक्रोड खूप चांगले असेल तर आम्ही त्यांना हलके बारीक तुकडे केले.

6. आम्ही तपमानावर लोणी आणि साखर एका भांड्यात ठेवतो.

7. आम्ही ते रॉड्ससह माउंट करतो. आम्ही अंडी एकामागून एक सामील करतो आणि आम्ही माउंट करणे सुरू ठेवतो. आम्हाला फोटोमध्ये दिसत असलेल्यासारखे एक गुळगुळीत आणि मलईयुक्त मिश्रण प्राप्त करावे लागेल.

8. आम्ही चाळणी करून पीठ आणि यीस्ट घालतो आणि गाळे तयार करत नाही.

9. आम्ही मिक्सर वापरल्यास, लाकडी चमच्याने किंवा फावडे सह सर्वकाही चांगले मिसळतो.

10. आम्ही सुरुवातीस तयार केलेल्या साच्यात आम्ही अर्धा पीठ पसरतो.

11. आम्ही त्या पहिल्या थरावर अर्धा सफरचंद आणि अर्धी अक्रोड ठेवले.

12. आम्ही उर्वरित मलई झाकून ठेवतो.

13. आम्ही उर्वरित सफरचंदांचे तुकडे पृष्ठभागावर आणि उर्वरित अक्रोडाचे तुकडे देखील ठेवले.

14. आम्ही 180-50 मिनिटांसाठी 60 at वर बेक करतो.