पिठात कोळंबी, उत्तम होममेड

कुरकुरीत आणि सोन्याचे पिठलेले कोळंबी एक आनंद देते, विशेषत: जर कच्चा माल चांगला आणि ताजे असेल तर. होममेड गॅबर्डिन कोळंबी गोठलेल्यांपैकी आकारात परिपूर्ण नसतील परंतु त्याऐवजी ते अधिक चवदार असतात.

ही कोळंबीची रेसिपी perपरिटिफ म्हणून, प्रथम कोर्स म्हणून किंवा ग्रील्ड फिशसाठी किंवा सॉसमध्ये उपयुक्त आहे.

स्कॅम्पी

प्रिंट कृती

या घरगुती पिठलेल्या कोळंबीच्या रेसिपीमुळे तुम्ही घरी यशस्वी व्हाल. ते खूप चांगले आहेत

• अँजेला

• स्वयंपाकघर खोली: पारंपारिक
• रेसिपी प्रकार: मासे

• पूर्ण वेळ:

साहित्य

• 24 मोठे कोळंबी
• पीठ 6 चमचे
• 100 मि.ली. बिअर च्या
• 1 चमचे यीस्ट
• 1 अंडी
• मीठ
• तेल

तयारी

1. शेपटीचा भाग वगळता कोळंबी सोलून घ्या

2. अंडी फोडा, चाळलेले पीठ आणि यीस्ट चांगले मिसळा

3. जाड पेस्ट येईपर्यंत बिअर हळूहळू घाला आणि थोडे मीठ घाला

4. अर्धा तास विश्रांती द्या

5. पास्तामधून कोळंबी पास करा आणि गरम तेलात तळून घ्या

6. ते काढून टाका आणि सॅलड आणि सॉससह सर्व्ह करा.

प्रतिमा: लासोपागँसा