सर्व डिशेस मध्ये, रोपांची छाटणी जाम

तयारी

1. आम्ही रात्रभर प्लम्स पाण्यात भिजत सोडले.

2. दुसऱ्या दिवशी आम्ही त्यांना दालचिनी आणि लिंबाचा रस मंद आचेवर सुमारे 20 मिनिटे शिजवण्यासाठी ठेवतो जेणेकरून ते आणखी मऊ होतील.

3. मग आम्ही दालचिनी काढून साखर घालतो.

4. प्लम्स अधिक पूर्ववत होईपर्यंत आणि जामने योग्य पोत प्राप्त होईपर्यंत आम्ही अर्ध्या तासासाठी हळूहळू स्वयंपाक करणे सुरू ठेवतो.

5. आपण ते चिनींमधून पार करू शकतो किंवा त्याला हरवू शकतो. थंड होऊ द्या आणि पॅक करा.