सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप च्या सुगंध सह भाजलेले peppers

तयारी

1. आम्ही ओव्हन 200º पर्यंत गरम करतो.

2. मिरपूड चांगले धुवून वाळवा. आमच्या हातांनी, आम्ही त्यांना अतिरिक्त व्हर्जिन ऑलिव्ह ऑइलसह पसरवतो. आम्ही त्यांना ओव्हनसाठी योग्य कंटेनरमध्ये ठेवतो. आम्ही रोझमेरीचे कोंब कंटेनरमध्ये ठेवतो आणि मिरपूडमध्ये मीठ घालतो.

3. जेव्हा ओव्हन 200º वर पोहोचतो तेव्हा आम्ही आमच्या डिशची ओळख मिरपूडसह, मध्यम उंचीवर करतो. 25 मिनिटांनंतर, स्वतःला जळणार नाही याची काळजी घेत, आम्ही मिरपूड चालू करतो. आम्ही त्यांना आणखी 20 किंवा 25 मिनिटे शिजवू देतो.

4. एकदा झाल्यावर आम्ही त्यांना ओव्हनमधून बाहेर काढतो आणि काही मिनिटांसाठी थोडासा थंड होऊ देतो. मग आम्ही त्यांना सोलून बिया काढून टाका. आम्ही हे आमच्या कंटेनरवर नेहमी करतो, ज्यामध्ये आम्ही रस गोळा करण्यासाठी मिरपूड भाजलेले असतो. जर आपल्याकडे मिरपूडचे बरेच मोठे तुकडे मिळाले असतील तर आम्ही त्यास पट्ट्यामध्ये कापून मातीच्या भांड्यात ठेवतो.

5. आम्ही आमच्या कांद्याच्या तिमाहीत ज्युलिन स्ट्रिप्समध्ये बारीक तुकडे करतो आणि मिरपूडांसह ठेवतो. आम्ही संपूर्ण आणि सोललेली लसूणच्या दोन लवंगा देखील जोडा.

6. आम्ही ओव्हनमध्ये सोडलेल्या रसाने आणि ते साफ करताना, अतिरिक्त व्हर्जिन ऑलिव्ह ऑइल आणि थोडे मीठ टाकून सर्व काही सीझन करतो.

7. आम्ही उबदार किंवा थंड सर्व्ह करतो. ते अनेक दिवस फ्रीजमध्ये ठेवतात, कंटेनरला प्लास्टिकच्या आवरणाने झाकतात.