साहित्य
- 6-8 मफिन बनवते
- 75 ग्रॅम बटर
- 60 ग्रॅम साखर
- 2 अंडी आकार एल
- 140 मिली दूध
- पांढरा व्हिनेगर एक चमचा
- बेकिंग पावडरचा 1/2 लिफाफा
- 120 ग्रॅम कॉर्न पीठ
- 90 ग्रॅम सामान्य गव्हाचे पीठ
- मीठ एक पाईक
- फ्रँकफर्ट सॉसेजचा एक पॅक
दिवसेंदिवस आणि वेळेचा अभाव आपल्याला नेहमी समान कंटाळवाण्या स्नॅक्स किंवा रात्रीचे जेवण तयार करण्यास प्रवृत्त करते, म्हणून आज आपण या योजनांचा भंग करणार आहोत. विशेष सॉसेज मफिन. ते तयार करण्यास अगदी सोपे आहेत, कारण ते फक्त ठराविक फ्रँकफर्ट्स सॉसेजने भरलेले असतात आणि ही एक अतिशय आकर्षक डिश आहे.
ते कॉर्न पीठाने बनवलेले असतात जे त्यास एक सामान्य स्पेशल स्वाद आणि सामान्य पीठाला वेगळा चव देतात, जरी आपल्याकडे तो नसला तरी आपण त्यास सहज गव्हाच्या पीठाने बदलू शकता.
तयारी
ओव्हन 180 डिग्री पर्यंत गरम करावे आम्ही पीठ तयार करताना.
व्हिनेगरमध्ये दूध मिसळा आणि सुमारे 5 मिनिटे बसू द्या, जेणेकरुन हे एक सीरम बनते जे मफिनला अधिक रसदार बनवते. ते द्रव होईपर्यंत मायक्रोवेव्हमध्ये लोणी वितळवून घ्या आणि साखर एका भांड्यात मिसळा. आम्ही दूध आणि व्हिनेगरसह तयार केलेले अंडे आणि ताक घाला. आपल्याला एकसंध मिश्रण येईपर्यंत सर्व काही एकत्र मिसळा.
दुसर्या वाडग्यात मीठ आणि यीस्टचे दोन फ्लोअर मिसळा. पेस्ट तयार होईपर्यंत सर्व घटकांना एकत्र करून आधीचे मिश्रण फ्लोअरमध्ये जोडा.
मफिनसाठी ट्रे तयार करा आणि ऑलिव्ह तेलाने प्रत्येक कंटेनर रंगवा. त्याच्या क्षमतेचा दोन तृतीयांश भाग भरण्यासाठी पीठ भरा आणि मध्यभागी सॉसेजचा एक तुकडा ठेवा.
गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत सुमारे 10 मिनिटे बेक करावे. त्यांना सुमारे 5 मिनिटे थंड होऊ द्या आणि त्यांना आपल्या आवडत्या सॉससह सोडा.
टिप्पणी करणारे सर्वप्रथम व्हा