हलके आणि स्वादिष्ट हेम आणि चीज क्रेप्स

निर्देशांक

साहित्य

  • क्रेप्ससाठी
  • एक ग्लास पीठ
  • 2 अंडी
  • एक ग्लास दुध
  • लोणी एक चमचे
  • एक चिमूटभर मीठ
  • भरण्यासाठी
  • शिजवलेले हॅम
  • मलई चीज

मला स्टफर्ड क्रेप्स कसा आवडतो! क्रेपच्या पीठाची चांगली गोष्ट ही आहे की आपण आपल्यास जे पाहिजे ते भरा आणि जे काही आपण करता ते नेहमीच मधुर असते. आज आम्ही शिजवलेले हॅम आणि मलई चीजसह काही सेव्हरी क्रिप्स तयार करणार आहोत. ते नाश्त्यासाठी किंवा हलके डिनरसाठी योग्य आहेत आता उन्हाळा सुरू झाला आहे आणि सलाद बरोबर अगदी बरोबर आहे.

तयारी

क्रेप्स रेसिपी ही वैशिष्ट्यपूर्ण आणि सर्वात सोपी पद्धत आहे त्यांना पॅनमध्ये बनवताना आपल्याला केवळ थोडी काळजी घ्यावी लागेल जेणेकरून ते जास्त जाड होणार नाहीत किंवा ते आपल्याशी चिकटतील. पिठात अंडी घालून आणि चिमूटभर मीठ घालून दूध आणि वितळलेले बटर घालून आम्ही क्रेप्ससाठी कणिक तयार करतो. आम्ही मिक्सरच्या मदतीने सर्वकाही मिसळतो आणि आपणास ताबडतोब लक्षात येईल की मिश्रण एकसंध आहे.

एकदा ते मिळाल्यावर, क्रेप dough सुमारे 30 मिनिटे फ्रिजमध्ये विश्रांती घ्या आणि पीठ शिथिल असताना आम्ही खारट हेम आणि चीज क्रेप्स भरणे तयार करतो.

भरणे तयार करण्यासाठी, शिजवलेले हॅमचे दोन किंवा तीन काप वापरा. त्यास लहान चौकोनी तुकडे करा आणि त्यात मिसळा अनेक चमचे मलई चीज.

एकदा 30० मिनिटे विसावा घेतल्यावर आणि रेफ्रिजरेटरमधून पीठ घ्या नॉन-स्टिक पॅनमध्ये क्रेप्स बनवा. आपल्याला ते ग्रीस करण्याची आवश्यकता नाही, कारण पीठातील लोणी चिकटण्यापासून प्रतिबंध करेल.

आम्ही थोडीशी तयारी घालतो पॅनच्या मध्यभागी येणारी कणिक आणि गोलाकार हालचालींसह पॅन हलवून पसरते जोपर्यंत पॅनची संपूर्ण पृष्ठभाग घेत नाही. जास्त वेळ घेऊ नका कारण कणिक पटकन घन होईल. ते न भरुन ते भरण्यासाठी ते सोनेरी तपकिरी नाहीत याची खात्री करा.

क्रेप्स भरा हेम आणि मलई चीज मिश्रणाने अर्धा क्रेप झाकून ठेवा. त्यांना काळजीपूर्वक रोल करा जेणेकरून भरणे गळती होऊ नये आणि पॅनमधून क्रेप रोल द्या जेणेकरून ते तपकिरी रंग संपेल आणि मलई चीज वितळेल.

लेखाची सामग्री आमच्या तत्त्वांचे पालन करते संपादकीय नीति. त्रुटी नोंदविण्यासाठी क्लिक करा येथे.

टिप्पणी करणारे सर्वप्रथम व्हा

आपली टिप्पणी द्या

आपला ई-मेल पत्ता प्रकाशित केला जाणार नाही.

*

*

  1. डेटा जबाबदार: मिगुएल Áन्गल गॅटन
  2. डेटाचा उद्देशः नियंत्रण स्पॅम, टिप्पणी व्यवस्थापन.
  3. कायदे: आपली संमती
  4. डेटा संप्रेषण: कायदेशीर बंधन वगळता डेटा तृतीय पक्षास कळविला जाणार नाही.
  5. डेटा संग्रहण: ओकेन्टस नेटवर्क (EU) द्वारा होस्ट केलेला डेटाबेस
  6. अधिकारः कोणत्याही वेळी आपण आपली माहिती मर्यादित, पुनर्प्राप्त आणि हटवू शकता.