लाल मिरची बुडविणे
 
तयारीची वेळ
पाककला वेळ
पूर्ण वेळ
 
रंग आणि चवीने भरलेला स्टार्टर.
लेखक:
रेसिपी प्रकार: क्षुधावर्धक
स्वयंपाकघर खोली: पारंपारिक
सेवा: 6
साहित्य
  • 200 ग्रॅम लाल मिरची
  • 125 ग्रॅम शिजवलेले चणे (कॅन केलेला असू शकतो)
  • मीठ XXX चिमूटभर
  • 1 चिमूटभर गरम किंवा गोड पेपरिका, चवीनुसार
  • अतिरिक्त व्हर्जिन ऑलिव्ह तेल 20 ग्रॅम
  • सोबत फटाके
तयारी
  1. मिरपूड धुवून चिरून घ्या, स्टेम आणि बिया काढून टाका.
  2. चणे गाळून घ्या (आम्ही प्रिझर्व्हमधील द्रव वापरणार नाही) आणि थंड पाण्याखाली धुवा. आम्ही त्यांना मिरपूडच्या पुढे ठेवतो. मीठ आणि पेपरिका घाला.
  3. आम्ही स्वयंपाकघरातील रोबोट किंवा पारंपारिक ब्लेंडरसह सर्वकाही क्रश करतो.
  4. ऑलिव्ह ऑईल घाला आणि ब्लेंडरने किंवा रोबोटने 20 सेकंदांसाठी इमल्सीफाय करा.
  5. क्लिंगफिल्मने झाकून ठेवा आणि रेफ्रिजरेटरमध्ये विश्रांती घ्या आणि थंड करा.
  6. काही तासांनंतर, माझ्या बाबतीत, काही क्रॅकर्ससह सर्व्ह करण्यासाठी ते तयार होईल.
सेवा देताना पौष्टिक माहिती
कॅलरी: 80
कृती करून कृती https://www.recetin.com/red-pepper-dip.html वर