PEAR आणि roquefort केक

तयारी

1. प्रथम, आम्ही नाशपाती सोलतो, अर्ध्या उभ्या कापतो आणि त्यांना कोरतो. आम्ही त्यांना नॉन-स्टिक पेपरने झाकलेल्या बेकिंग ट्रेवर वितरीत करतो आणि त्यांना लोणीच्या तुकड्यांसह शिंपडा.

2. ते कोमल होईपर्यंत आम्ही त्यांना 190-25 मिनिटे सुमारे 30 अंशांवर बेक करतो. त्यांना थंड होऊ द्या आणि लॅमिनेट करा.

3. आता आम्ही केक बेक करण्यासाठी एकत्र करतो. पीठ तळाशी आणि भिंतीवर थोडे तेलाने ग्रीस केलेल्या कागदाने झाकलेल्या गोल आणि कमी साच्याच्या भिंतीवर व्यवस्थित करा.

4. आम्ही लॅमिनेटेड नाशपाती सर्पिलमध्ये वितरीत करतो, जसे की ते सफरचंद पाई होते.

5. मध सह रिमझिम, निळा चीज शिंपडा आणि बदाम जोडा.

6. आम्ही फेटलेल्या अंड्याने पसरलेल्या कडा ब्रश करतो आणि केकच्या आतील बाजूस, फिलिंगच्या काठावर दुमडतो.

7. साखर सह शिंपडा आणि पीठ सोनेरी आणि कुरकुरीत होईपर्यंत 30 मिनिटे मध्यम स्थितीत 180 अंशांवर बेक करावे.

8. आम्ही बेकिंग पूर्ण केल्यावर, आम्ही केक शांत होण्याची वाट पाहतो आणि साच्यातून काढून टाकतो.