आपण आम्हाला स्वस्थ पाककृतींबद्दल बोलण्यास सांगितले आहे, कारण उन्हाळा अगदी कोप .्यातच आहे, आज मी तुमच्यासाठी काही घेऊन येत आहे सर्वात आरोग्यासाठी आणि सर्वात मधुर पाककृतीदेखील प्रदान करेल खूप कमी कॅलरी, परंतु खूप चव. आपण प्रथम कोर्स किंवा स्टार्टर म्हणून तयार करू शकता असे काही स्कीवर्स आणि त्यामुळे लहान मुले आणि घराचे प्रौढ दोघेही आनंदित होतील.
पेस्टो सॉससह निरोगी हे ham skewers
4 लोकांसाठी साहित्य
- कोकरूच्या कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड एक गुच्छा
- इबेरियन हॅमचे 150 ग्रॅम
- 200 ग्रॅम फेटा चीज
- भरलेल्या हिरव्या जैतुनांचा
- ऑलिव्ह ऑईल
- तुळस
- पाइन काजू
- मीठ आणि मिरपूड
तयारी
किचन टेबलवर सर्व साहित्य ठेवा, आणि ब्लेंडर ग्लासमध्ये ऑलिव्ह तेल, तुळस पाने, पाइन काजू, थोडे मीठ आणि मिरपूड टाकून पेस्टो सॉस तयार करण्यास सुरवात करा. सॉस हिरवा होईपर्यंत सर्वकाही ब्लेंड करा आणि बाजूला ठेवा.
आम्ही प्रत्येक skewers एकत्र करताना. फेटा चीज चौरसांमध्ये कापून घ्या आणि प्रत्येक चौकात चौरस भरलेले ऑलिव्ह घाला, ज्यास आपण टूथपिकने धरून ठेवता. नंतर कोकरूचा कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड ठेवले, आणि इबेरियन हॅम एक तुकडा सह रोल करा.
प्रत्येक स्कीवर ट्रेवर ठेवा आणि पेस्टो सॉससह सजवा.
ताजी चीज सह झुचिनी skewers
4 लोकांसाठी साहित्य
- एक zucchini
- बर्गोस कडून 150 ग्रॅम ताजे चीज
- तुळसची काही पाने
- तेल, मीठ, मिरपूड
- मोडेनाची बाल्सॅमिक क्रीम
तयारी
झ्यूचिनी सोलून सुरू करा आणि मंडोलिन किंवा बारीक चाकूच्या सहाय्याने झुचीनीच्या लांब पट्ट्या तयार करा आणि एकदा झाल्या की त्या गोल्डन ब्राऊन झाल्या.
बर्गोस चीझ चौकोनी तुकडे करून तयार करा आणि बर्गोज चीजमध्ये झुचीनी फिरवून आणि वर एक तुळशीची पाने टाकून skewers तयार करण्यास सुरवात करा. टूथपीकने धरा आणि बाल्स्मिक व्हिनेगरच्या मलईसह ड्रेस घाला
तीळ आणि खरबूजसह स्मोक्ड सॅल्मनचे स्केवर्स
साहित्य
- चौकोनी तुकडे मध्ये 250 ग्रॅम स्मोक्ड सॅल्मन
- खरबूजचे दोन तुकडे
- तीळ
- लिंबाचा रस
तयारी
खरबूजांच्या कापांना फासा देऊन प्रारंभ करा आणि त्यांना विश्रांती द्या.
प्रत्येक स्मोक्ड सॅल्मन चौकोनी तुकडे घ्या आणि त्यांना लिंबाच्या रसात बुडवा आणि नंतर तीळाने गुंडाळा.
प्रत्येक खरबूज ब्लॉकवर तांबूस पिवळट रंगाचा ठेवा आणि त्याला टूथपिकने धरून ठेवा.
En Recetin: इबेरियन हॅम आणि मिंट ऑइलसह खरबूज सूप