बटाटा आणि टूना बॉम्ब

तयारी

1. प्रथम, अंडी एका सॉसपॅनमध्ये उकळत्या पाण्यात आणि व्हिनेगरच्या स्प्लॅशसह 10 मिनिटे शिजवा.

2. त्यांना सोलण्यापूर्वी आणि चिरण्यापूर्वी त्यांना थंड होऊ द्या.

3. भरणे तयार करण्यासाठी आम्ही निचरा केलेला ट्यूना बारीक चिरून अंडी, टोमॅटो सॉस आणि चिरलेली कॅन केलेला मिरपूड मिसळा.

4. दुसरीकडे, आम्ही संपूर्ण बटाटे उकळत्या पाण्यात आणि मिठात 30 मिनिटे शिजवतो

5. गॅसवरून उतरल्यावर, ते काढून टाका, त्यांना थंड होऊ द्या आणि बटाट्याच्या गिरणीतून पास करा किंवा काट्याने मॅश करा.

6. थंड झाल्यावर थोडी पुरी घेऊन त्याचे गोळे बनवून कुस्करून घ्या

7. मध्यभागी थोडेसे ट्यूना स्टफिंग ठेवा, प्युरीसह बंद करा आणि मोठ्या मीटबॉलचा आकार द्या.

8. बटाटे फेटलेल्या अंडी आणि ब्रेडक्रंबमध्ये बुडवून घ्या आणि एका पॅनमध्ये भरपूर तेल घालून ते सर्व बाजूंनी सोनेरी तपकिरी होईपर्यंत तळा.

9. सर्व्ह करण्यापूर्वी ते शोषक कागदावर काढून टाका.