तुर्की आणि भाजी चोंदलेले मशरूम

तयारी

1. मशरूम धुवून वाळवा. स्टेममधून आणि चमच्याच्या मदतीने हॅट हळू हळू मशरूमला आत रिकामे करा.

2. एका कढईत सुमारे table मोठे चमचे ऑलिव्ह तेल घाला, कांद्याला बारीक चिरून घ्या आणि मिरपूड, गाजर आणि लसूण एकत्र करा. सर्व लहान तुकड्यांमध्ये.

3. जेव्हा आपल्याकडे सर्व काही शिजवले जाते, तेव्हा एक चमचा गोड पेपरिका आणि ग्राउंड टर्कीचे मांस घाला. मीठ आणि ऑरेगानो घालून परतून घ्या.

4. जेव्हा आपण मांस पूर्ण झाल्याचे पाहिले तेव्हा आम्ही पांढरा वाइनचा पेला घालतो आणि मद्य वाष्पीत होऊ देतो. मध्यम आचेवर आणखी काही मिनिटे शिजवा.

5. आम्ही त्यावर बेकिंग ट्रे आणि बेकिंग पेपर लावला. आम्ही मशरूम ठेवतो आणि आम्ही ते मिश्रण भरत आहोत.

6. आम्ही सुमारे 180 मिनिटांसाठी 20 डिग्री बेक करावे. त्यानंतर, आम्ही ओव्हन बंद करतो आणि किसलेले चीज वर ठेवतो जेणेकरून ते वितळेल.