(43 मते)
लोड करीत आहे ...
या स्टूचा clams सह सोयाबीनचे तो एक आनंद आहे. हे कमी उष्णतेवर केले जाते जसे की तसे आहे. आणि चरणातील छायाचित्रांबद्दल धन्यवाद, आपण पहाल की तयारी करण्यास वेळ लागतो परंतु ही जटिल नाही.
महत्वाची गोष्ट म्हणजे ती सोयाबीनचे आधी रात्री आणि नंतर त्यांना थंड पाण्यापासून शिजवा. स्ट्यू आमच्याकडे पाण्यासाठी विचारत असताना आम्ही आवश्यक ते पाणी घालू, परंतु नेहमीच थंड.
कदाचित सर्वात पारंपारिक सोयाबीनचे आहेत chorizo सह परंतु ही कृती वापरण्यास मी तुम्हाला प्रोत्साहित करतो. मला खात्री आहे की तुला ते आवडेल.
Clams सह सोयाबीनचे
तरुण आणि वृद्धांसाठी पारंपारिक आणि मधुर बीन डिश
- असेन जिमेनेझ
- स्वयंपाकघर खोली: पारंपारिक
- रेसिपी प्रकार: सूप्स
- कॅलरी: 380
- सेवा: 8
- पाककला वेळ:
- पूर्ण वेळ:
साहित्य
- पांढरी सोयाबीनचे 600 ग्रॅम
- 1/2 मिरपूड दोन तुकडे
- 2 तमालपत्रे
- कांद्याचा एक छोटा तुकडा
- 1 चमचे तेल
- थंड पाणी
- 2 किंवा 3 बटाटे
- गोठविलेले क्लॅमचे 300 ग्रॅम
आणि देखीलः
- 40 ग्रॅम ऑलिव्ह तेल
- चिरलेल्या कांद्याचा एक छोटा तुकडा (साधारण १/४ मध्यम कांद्याचा)
- पीठ एक चमचे
- तळलेले टोमॅटोचा चमचे
तयारी
त्याच्या तयारीच्या आदल्या रात्री आम्ही सोयाबीनचे भिजवून ठेवले.
दुसर्‍या दिवशी आम्ही सोयाबीनचे, मिरपूड, तमालपत्र, कांदा एका सॉसपॅनमध्ये ठेवला आणि थंड पाण्याने झाकून टाका.
आम्ही आग लावली आणि जेव्हा आपल्याला आवश्यक असेल तेव्हा आम्ही थंड पाणी घाला.
अंदाजे 2 तासांनंतर आम्ही बटाटे सोलून आणि बारीक तुकडे करतो आणि स्वयंपाक सुरू ठेवतो.
बटाटे शिजवताना, आम्ही कोळंबीला कोमट पाण्याने धुवा आणि ते उघडण्यासाठी पाण्यात ठेवले.
बटाटे शिजवल्यावर, सुमारे or० किंवा 30 45 मिनिटांनंतर आधीपासून उघडलेले व पाणी न घेता आलेलेले शिळे घालावे.
तेल, कांदा, मैदा आणि टोमॅटो एका लहान तळण्याचे पॅनमध्ये ठेवून व्यवस्था तयार करा.
सॉस तयार झाल्यावर आम्ही ते आपल्या सोयाबीनमध्ये घालतो.
आम्ही मीठ घालून ते सर्व एकत्र सुमारे 10 मिनिटे शिजवू.
अधिक माहिती - कोरीझो सह पांढरा सोयाबीनचे