व्हॅलेन्सियन स्पंज केक, कोका डी लॅन्डा

तयारी

1. अंडी साखरेने चांगले फेटून घ्या आणि नंतर ते तेल, दूध आणि संत्र्याचा रस मिसळा.

2. यीस्ट किंवा सोडासह पीठ मिक्स करा आणि एकसंध वस्तुमान तयार होईपर्यंत हळूहळू अंड्यांमध्ये घाला.

3. आम्ही पीठ कागदासह एका आयताकृती साच्यात घालतो आणि उर्वरित साखर सह शिंपडा.

4. प्रीहिटेड ओव्हनमध्ये 180 अंशांवर सुमारे 30-40 मिनिटे बेक करावे.