झुचिनी क्रोकेट्स

झुचिनी क्रोकेट्स

अतिशय निरोगी आणि विशेष क्रोकेट बनवण्याचा वेगळा मार्ग चुकवू नका. आहे दुधाची मलई आणि पौष्टिकता आणि स्त्रोत zucchini जीवनसत्त्वे. सर्व क्रोकेट्ससाठी प्रक्रिया समान आहे, आपल्याला बेकमेल बनवावे लागेल आणि नंतर क्रोकेट्स हाताने बनवाव्या लागतील. शेवटी, आम्ही त्याच्या कुरकुरीत तळण्याचे तपशील गमावणार नाही ज्यामुळे क्रोकेट्स खाण्याची चव मिळते.

 

जर तुम्हाला क्रोकेट्स आवडत असतील तर तुम्ही आमचे प्रकार वापरून पाहू शकता "हॅम आणि मोझारेला" o "हेक आणि अंडी".

झुचिनी क्रोकेट्स
लेखक:
सेवा: 6
तयारीची वेळः 
पाककला वेळ: 
पूर्ण वेळ: 
साहित्य
  • 300 ग्रॅम झुकिनी
  • 80 ग्रॅम मऊ कांदा
  • गव्हाचे पीठ 60 ग्रॅम
  • 120 ग्रॅम ऑलिव्ह तेल
  • 400 मिली गरम संपूर्ण दूध
  • 200 मिली गरम भाजीपाला मटनाचा रस्सा
  • साल
  • ग्राउंड मिरपूड
  • ग्राउंड जायफळ
  • क्रोकेट्स तळण्यासाठी सौम्य ऑलिव्ह तेल
  • 2 अंडी
  • ब्रेड crumbs
  • सैल गव्हाचे पीठ
तयारी
  1. आम्ही धुवून विभाजित करतो zucchini खूप लहान तुकडे. आम्ही त्वचा सोडू शकतो, ते पर्यायी आहे.
  2. आम्ही सोलून बारीक तुकडे करतो कांदा अगदी लहान तुकड्यांमध्ये.
  3. ते एका रुंद फ्राईंग पॅनमध्ये गरम करा ऑलिव्ह तेल 60 ग्रॅम. ते गरम झाल्यावर, झुचीनी आणि कांदा घाला.झुचिनी क्रोकेट्स
  4. आम्ही जाऊ मध्यम आचेवर परतावे आणि वेळोवेळी ढवळत रहा. आपण भाज्या मऊ होईपर्यंत प्रतीक्षा केली पाहिजे. पूर्ण झाल्यावर बाजूला ठेवा.
  5. त्याच पॅनमध्ये आम्ही ठेवले ऑलिव्ह तेल 60 ग्रॅम आणि गरम झाल्यावर त्यात थोडे थोडे दूध घाला. दूध गरम असण्याची शिफारस केली जाते. आम्ही ढवळत आहोत आणि आम्ही ते सोडतो हळूहळू घट्ट होत आहे.
  6. शेवटी आम्ही फेकतो भाजीपाला सूप. आम्ही तीच प्रक्रिया करू, थोडे-थोडे घालून आणि तोपर्यंत ढवळत राहू त्याची जाडी लागते हे पहा. मीठ, मिरपूड आणि एक चिमूटभर जायफळ घाला.झुचिनी क्रोकेट्स
  7. जेव्हा आमच्याकडे असते बेचेल सॉस आम्ही समाविष्ट करतो चिरलेला zucchini आणि कांदा आणि सर्व एकत्र 1 मिनिट शिजू द्या.
  8. एक वाडगा मध्ये dough घालावे आणि आम्ही ते प्लास्टिकच्या फिल्मने झाकतो. आपल्याला पीठ थंड होण्याची आणि क्रोकेट्स तयार होण्याची प्रतीक्षा करावी लागेल. दुस-या दिवशी पीठ तयार ठेवण्यासाठी आदल्या रात्री रेसिपी बनवणे ही नेहमीची गोष्ट आहे.
  9. तयार dough सह आम्ही हाताने croquettes तयार करू आणि आम्ही त्यांना गव्हाच्या पीठाने पसरवू आणि आम्हाला तुमचा आकार बनवणे सोपे करा.
  10. आम्ही त्यांचा प्रसार करू अंडी आणि शेवटी ब्रेडक्रंब. आम्ही त्यांना प्लेटवर ठेवतो.
  11. आम्ही गरम करतो तळण्यासाठी हलके ऑलिव्ह तेल. जेव्हा ते गरम होते, तेव्हा आम्ही क्रोकेट्स जोडतो आणि त्यांना वेळोवेळी वळवतो जेणेकरून ते थंड होतील आणि सोनेरी रंग घ्या.
  12. आम्ही त्यांना पॅनमधून काढून टाकल्यावर, आम्ही त्यांना किचन पेपरसह प्लेटवर ठेवू शकतो, जेणेकरून ते निचरा होईल. ते गरमागरम सर्व्ह केले जातात.

 


लेखाची सामग्री आमच्या तत्त्वांचे पालन करते संपादकीय नीति. त्रुटी नोंदविण्यासाठी क्लिक करा येथे.

टिप्पणी करणारे सर्वप्रथम व्हा

आपली टिप्पणी द्या

आपला ई-मेल पत्ता प्रकाशित केला जाणार नाही.

*

*

  1. डेटा जबाबदार: मिगुएल Áन्गल गॅटन
  2. डेटाचा उद्देशः नियंत्रण स्पॅम, टिप्पणी व्यवस्थापन.
  3. कायदे: आपली संमती
  4. डेटा संप्रेषण: कायदेशीर बंधन वगळता डेटा तृतीय पक्षास कळविला जाणार नाही.
  5. डेटा संग्रहण: ओकेन्टस नेटवर्क (EU) द्वारा होस्ट केलेला डेटाबेस
  6. अधिकारः कोणत्याही वेळी आपण आपली माहिती मर्यादित, पुनर्प्राप्त आणि हटवू शकता.