मलईयुक्त बटाटा आणि खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस सँडविच

तयारी

1. आम्ही बटाटे शिजवून सुरुवात करतो. हे करण्यासाठी, आम्ही त्यांना फारच पातळ नसलेल्या कापांमध्ये कापले आणि तेलाच्या पॅनमध्ये काही मिनिटे दोन्ही बाजूंनी तपकिरी करण्यासाठी ठेवले.

2. जेव्हा ते चांगले रंग घेतात आणि कुरकुरीत होतात, तेव्हा आम्ही त्यांना हलके मीठ आणि मिरपूड घालतो आणि थोडासा लसूण शिंपडा. आम्ही पॅनमध्ये आरक्षित करतो.

3. दुसर्या कढईत, दोन्ही बाजूंनी कुरकुरीत आणि सोनेरी होईपर्यंत बेकन शिजवा.

4. क्रस्टी ब्रेडचे दोन तुकडे करा आणि प्रत्येकाच्या बाहेरील बाजूने लोणी घासून घ्या.

5. आत, आम्ही प्रत्येक स्लाइसवर एक चमचा द्रव मलई ठेवतो, ज्यामुळे सँडविचला एक गुळगुळीतपणा येतो.

6. आम्ही ब्रेडच्या स्लाइसपैकी एक चेडर चीजच्या स्लाइसने झाकतो. किचन पेपरच्या मदतीने बटाटे आणि खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस यातील चरबी काढून टाका आणि ब्रेडच्या स्लाइसवर ठेवा.

7. बटाट्याच्या वर थोडे क्रीम किंवा अंडयातील बलक घाला आणि थोडा बारीक चिरलेला स्प्रिंग कांदा किंवा चिव्स घालून सजवा.

8. चीजचा दुसरा तुकडा ठेवा आणि ब्रेडच्या दुसर्या स्लाइसने झाकून ठेवा.