ग्रील्ड चिकन क्रेप्स

तयारी

1. लोणी वितळवून थोडे थंड होऊ द्या. एका कंटेनरमध्ये आम्ही पीठ घालतो, लोणी, मीठ घालतो आणि काही रॉड्सच्या मदतीने ढवळतो. आम्ही एक छिद्र करतो आणि अंडी आणि दूध घालतो.

2. आम्ही सर्वकाही मिक्स करतो, जोपर्यंत मिश्रणात गुठळ्या नसतात. पारदर्शक फिल्मने झाकून ठेवा आणि पीठ फ्रिजमध्ये सुमारे 30 मिनिटे सोडा.

3. त्यानंतर, एका पॅनमध्ये आम्ही थोडे ऑलिव्ह ऑइल ग्रीस करण्यासाठी ठेवले आणि मध्यभागी आम्ही एक चांगला चमचाभर पीठ टाकतो आणि पॅन फिरवतो जेणेकरून ते चांगले पसरते आणि क्रेप शक्य तितक्या पातळ होऊ द्या.
   दोन्ही बाजूंच्या क्रेप्सला गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत दोन मिनिटे शिजवा.

4. त्यांना गॅसवरून काढून टाका आणि त्यात चिरलेली भाजलेली चिकन आणि किसलेले मेन्थॉल चीज भरा. मीठ आणि मिरपूड सह हंगाम, थोडे ऑलिव्ह तेल घाला, त्यांना अर्धा बंद करा आणि त्यांना पॅनमध्ये पुन्हा गरम करा जेणेकरून चीज वितळेल.