कॅरमेलाइज्ड अक्रोड्ससह ब्री चीज पॅटी

तयारी

1. आम्ही कट कांदा लहान तुकडे. आम्ही ऑलिव्ह ऑइलच्या रिमझिमतेने पॅन गरम करतो आणि चिमूटभर मीठ घालून दोन मिनिटे तळतो. आम्ही बाजूला ठेवले.

2. एका लहान तळण्याचे पॅनमध्ये आम्ही जोडतो तपकिरी साखर दोन चमचे. जेव्हा ते वितळण्यास आणि थोडेसे कॅरमेलाईझ होऊ लागते तेव्हा दोन चमचे घाला अक्रोड आम्ही वळतो जेणेकरून कारमेल काजू मध्ये impregnated आहे. आम्ही त्यांना बेकिंग शीटवर बाहेर काढतो थंड आणि घट्ट करण्यासाठी. मग आपण अक्रोडाचे तुकडे करू आणि बाजूला ठेवू.

3. पफ पेस्ट्रीचे दोन समान भाग करा. आम्ही कट करू पिठाच्या काही पट्ट्या पफ पेस्ट्री बंद केल्यावर सजवण्यासाठी.

4. आम्ही एका पक्षात कास्ट करतो ब्री चीज तुकडे किंवा तुकडे करा आणि पीठावर पसरवा. आम्ही कांदा आणि कारमेलाइज्ड अक्रोडचे तुकडे घालतो.

5. कणकेच्या दुसर्या भागासह आम्ही पॅटी बनवणारी प्रत्येक गोष्ट बंद करतो. थोडे पाणी घेऊन आम्ही कडा सील आणि आम्ही त्यांना आमच्या बोटांनी पिळून एक लहान सजावटीचा आकार देऊ शकतो. आम्ही ठेवतो वर पिठाच्या पट्ट्या लाटून घ्याs पिळलेल्या आकारांसह, आम्ही त्यांना थोड्या पाण्याने चिकटवू. आम्ही अंडी मारली आणि संपूर्ण पृष्ठभागावर ब्रश करा जेणेकरून आपण ते बेक करता तेव्हा ते तपकिरी होईल. आम्ही ते ओव्हन मध्ये ठेवले 180 मिनिटांसाठी 15..