द्रुत सॅल्मन लसग्ना

तयारी

1. जर आपल्याला घरी बेकमेल तयार करायचा असेल तर आपल्याला एका मोठ्या पॅनमध्ये लोणी वितळवून घ्यावे लागेल. मग आम्ही पीठ घालून परतावे (दोन मिनिटे पुरेल एवढी). दूध थोडेसे घालावे, सतत ढवळत राहावे आणि ढेकूळ तयार न करण्याचा प्रयत्न करा.

2. जेव्हा बेकमेल तयार होतो, तेव्हा आम्ही त्याच्या सहाय्याने ओव्हन-सेफ डिशचा आधार झाकतो आणि त्यावर प्रीकूक केलेला लासग्ना पास्ता पत्रक ठेवतो.

3. आम्ही आमच्या सामनचा काही भाग पास्तावर वितरीत करतो.

4. आम्ही काही कुचलेले टोमॅटो, पेस्टॅटा किंवा तळलेला टोमॅटो आणि आणखी बचेल घाला.

5. आम्ही पुन्हा लासग्ना पत्रक झाकतो.

6. आम्ही थर देणे सुरू ठेवतो.

7. आम्ही पास्ता संपवतो आणि बेकमेलसह झाकतो.

8. पृष्ठभागावर आम्ही चिरलेला मॉझरेला ठेवतो.

9. सुमारे 180 मिनिटांसाठी किंवा मॉझरेला वितळण्यापर्यंत 30º वाजता बेक करावे.