कोरीझो सह मकरोनी

तयारी

1. कोरिझोची त्वचा काढून टाका आणि कढईत थोडे तेल न घालता हलके तपकिरी करा. आम्ही ते एका प्लेटमध्ये काढतो.

2. कांदा अगदी लहान कापून त्या तेलात चांगला तळून घ्या. हंगाम आणि टोमॅटो घाला. एकवटलेला सॉस येईपर्यंत मंद आचेवर शिजू द्या.

3. पॅकेजवर दर्शविलेल्या वेळेसाठी पास्ता भरपूर खारट पाण्यात उकळवा.

4. चोरिझो चिरून टोमॅटो सॉसमध्ये घाला.

5. वाइनचा एक स्प्लॅश घाला आणि मध्यम आचेवर कमी होऊ द्या.

6. आता आपण पास्ता सॉसमध्ये मिसळू शकतो.