कोब्राचो केक, कोल्ड स्टार्टर

तयारी

1. खारट पाण्यात 10 मिनिटे मासे शिजवा आणि मटनाचा रस्सा करण्यासाठी काही भाज्या

2. एकदा शिजल्यानंतर, आम्ही ते त्वचा आणि हाडे पूर्णपणे स्वच्छ करतो आणि चुरा करतो

3. आता आम्ही ते क्रीम, फेटलेली अंडी, टोमॅटो सॉस, लिंबाचा रस आणि चिमूटभर मीठ आणि मिरपूड मिसळा.

4. जर आम्हाला खूप पातळ केक हवा असेल तर आम्ही पीठ कुस्करतो.

5. चर्मपत्र कागदाने झाकलेल्या लांब साच्यात मिश्रण घाला.

6. आम्ही प्रीहिटेड ओव्हनमध्ये 180 अंशांवर साचा सेट होईपर्यंत अंदाजे 45 मिनिटे ठेवतो.

7. थंड झाल्यावर, आम्ही ते अनमोल्ड करतो आणि सॉससह सर्व्ह करतो, जसे की गुलाब किंवा अंडयातील बलक.