भाजलेल्या नाशपाती गोरगोंझोला चीज सह भरलेल्या

तयारी

1. ओव्हन 180 डिग्री पर्यंत गरम करा. नाशपाती धुवा, अर्धे कापून घ्या आणि लहान चमच्याने रिकामे करा.

2. आम्ही बेकिंग पेपरसह बेकिंग ट्रे तयार करतो आणि त्यावर आम्ही पफ पेस्ट्री आयताकृती ठेवत आहोत. प्रत्येक पफ पेस्ट्रीवर आम्ही नाशपातीचे अर्धे भाग ठेवतो.

3. फ्राईंग पॅनमध्ये आम्ही ऑलिव्ह तेल गरम करतो आणि तेल गरम झाल्यावर कांदा घालावा आणि तपकिरी होऊ द्या. आम्ही प्रत्येक नाशपातीपासून काढून टाकलेल्या नाशपातीचे तुकडे घाला आणि त्यांना कांद्यासह शिजवा. मीठ आणि मिरपूड घाला आणि सुमारे 5 मिनिटे तपकिरी होऊ द्या आणि गॅसमधून काढा.

4. एका वाडग्यात, शिजवलेल्या नाशपातीसह कांद्याचे मिश्रण घाला आणि गोर्गोनझोला चीज घाला. साहित्य चांगले एकत्र होईपर्यंत सर्वकाही चांगले मिसळा.

5. आम्ही अंडी अंड्यातील पिवळ बलक सह पफ पेस्ट्री रंगवितो आणि आम्ही तयार केलेल्या गॉरगोंझोला मिश्रणाने नाशपातीच्या प्रत्येक अर्ध्या भागाला भरतो आणि त्यास काही विभाजित अक्रोड घालतो.

6. आम्ही पफ पेस्ट्री सुमारे 180 मिनिटांपर्यंत सोनेरी असल्याचे दिसेपर्यंत 15 अंश बेक करावे.