(8 मते)
लोड करीत आहे ...
आपण तळलेले आर्टिचोकचा प्रयत्न केला आहे? आपण फोटोंमध्ये पाहू शकता त्याप्रमाणे ते खूप सुंदर आहेत आणि उत्कृष्ट सेवा देखील दिली जाऊ शकते चीज पाटे, शिजवलेले सफरचंद आणि अक्रोड.
पूर्वी आर्टिचोकला तळणे आम्ही त्यांना कठीण होऊ नये म्हणून काही मिनिटे शिजवणार आहोत. मग आम्ही त्यांना वरच्या बाजूने तळून घेऊ म्हणजे ते उघडतील.
पेटेवर ... आपण पहाल की हे अगदी सोपे आहे. आम्ही फक्त सह शिजवलेले सफरचंद विजय पाहिजे ब्री चीज आणि अक्रोड. ही कृती लक्षात ठेवा कारण आपण ती आपल्यासाठी देखील वापरू शकता सँडविच किंवा स्नॅकिंगसाठी.
Riedपल पेटे आणि ब्री सह तळलेले आर्टिचोक
एक रंगीबेरंगी आणि मूळ रेसिपी जी स्टार्टर म्हणून किंवा गार्निश म्हणून दिली जाऊ शकते
- असेन जिमेनेझ
- स्वयंपाकघर खोली: Italiana
- रेसिपी प्रकार: भाज्या
- कॅलरी: 200
- सेवा: 8
- पाककला वेळ:
- पूर्ण वेळ:
साहित्य
आर्टिचोकसाठीः
- 8 आर्टिचोक
- आर्टिचोकस शिजवण्यासाठी पाणी
- साल
- 1 तमालपत्र
- तळण्यासाठी भरपूर तेल
पेटेसाठीः
- 500 ग्रॅम पाणी
- 125 ग्रॅम सोनेरी सफरचंद आधीपासून साफ आणि सोललेली आहे
- 65 ग्रॅम ब्री चीज, पांढर्‍या रिन्डशिवाय
- 30 ग्रॅम अक्रोडाचे तुकडे
आणि देखीलः
- 2 उकडलेले अंडी अंड्यातील पिवळ बलक
तयारी
आम्ही सॉसपॅनमध्ये पाणी ओततो आणि त्यास आग लावतो. जेव्हा पाणी उकळण्यास सुरवात होते तेव्हा चिरलेली सफरचंद, त्वचा किंवा बियाशिवाय घाला. सफरचंद 5 मिनिटे शिजवा. शिजला कि ते काढून टाका आणि ब्लेंडर ग्लासमध्ये ठेवा.
आम्ही त्याच ग्लासमध्ये ब्री चीज आणि अक्रोड ठेवले आणि मिक्सरने सर्वकाही क्रश केले. आम्ही बुक केले.
आम्ही आर्टिचोकस साफ करतो आणि त्यांना अजिबात अजमोदा (ओवा) पाने थंड पाण्यात ठेवतो जेणेकरून ते गंजू नये.
आम्ही आगीवर सॉसपॅनमध्ये पाणी ठेवले. जेव्हा ते उकळण्यास सुरवात होते तेव्हा आम्ही त्यात थोडेसे मीठ, एक तमालपत्र आणि आर्टिकोकस ठेवले. त्यांना 8 मिनिटे शिजवा. एकदा शिजल्यावर ते काढून टाका आणि किचनच्या कागदाने वाळवा.
जेव्हा ते चांगले निथळले जातात तेव्हा त्यांना सॉसपॅनमध्ये भरपूर सूर्यफूल तेल तळा.
आम्ही प्रत्येक आर्टिचोकवर थोडासा पाट ठेवून डिश एकत्र करतो. त्यावर आम्ही उकडलेल्या अंड्याचे अंड्यातील पिवळ बलक ठेवले, तुकडे झाले.
अधिक माहिती - झुचीनी ब्री चीज आणि जर्कीने भरलेली