भाज्या आणि कोळंबी सह तांदूळ सूप

तयारी

1. प्रथम आपण फ्युमेट बनवू. हे करण्यासाठी, आम्ही सॉसपॅनमध्ये पाणी गरम करण्यासाठी ठेवले आणि लीकचा हिरवा भाग घाला. कोळंबी सोलून ठेवावी. कॅसरोल आणि सीझनमध्ये डोके आणि शेल जोडा.

2. आम्ही 15 मिनिटांसाठी सर्वकाही शिजवू. त्या वेळेनंतर आम्ही फेस काढून टाकतो, स्ट्रेन करतो आणि स्टॉक राखून ठेवतो.

3. झुचीनीसह लीक आणि सोललेली गाजर चिरून घ्या. आम्ही ऑलिव्ह ऑइल आणि सीझनच्या रिमझिम सरीसह कॅसरोलमध्ये तळण्यासाठी सर्वकाही ठेवतो.

4. भात घालून शिजवा. चला फ्युमेट ओतू आणि मीठ चाखू. आम्ही सर्वकाही आणखी 20 मिनिटे शिजवतो-

5. लसूण पाकळ्या बारीक चिरून घ्या आणि कोळंबी मीठ आणि मिरपूड घाला. रिमझिम तेलाने कढईत सर्व काही परतून घ्या. आम्ही ते सूपमध्ये घालतो आणि ते सर्व खूप उबदार सर्व्ह करतो.