कोल्ड मीरिंग्यू मिल्क केक, ओव्हन नाही

तयारी

1. पहिली गोष्ट म्हणजे वितळलेल्या बटरमध्ये चुरा कुकीज किंवा केक मिसळून केकचा बेस बनवणे.

2. डोळ्यांद्वारे प्रमाण तयार करणे चांगले आहे, कारण ते केक किंवा कुकीजच्या प्रकारावर अवलंबून असतात, जे कमी किंवा जास्त लोणी शोषून घेतील.

3. या पेस्टसह आम्ही काढता येण्याजोग्या साच्याच्या तळाशी आधार बनवतो

4. आम्ही सपाट करतो आणि रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवतो.

5. आता आम्ही साखरेसह अर्धी मलई उकळण्यासाठी गरम करतो आणि दही पावडर घालतो.

6. आम्ही दही चांगले पातळ करतो आणि त्याला विश्रांती देतो.

7. दरम्यान आम्ही उर्वरित मलई चाबूक करतो

8. जेव्हा दही असलेली मलई उबदार असते तेव्हा आम्ही मेरिंग्यू दूध आणि व्हीप्ड क्रीम घालतो.

9. आम्ही चांगले मिक्स करतो आणि मोल्डच्या कुकी बेसवर ओततो.

10. आम्ही ते सेट होईपर्यंत दोन तास रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवतो.

11. मग आम्ही दालचिनी सह शिंपडा आणि सर्व्ह करावे.