ट्रायफल, इंग्रजी सांजा स्पंज केक, कस्टर्ड आणि फळांसह स्तरित

तयारी

1. फळे सिरपमध्ये काढून टाका आणि चिरून घ्या (जर ते कॉकटेलमध्ये असतील तर ते सहसा चिरून येतात, म्हणून आम्ही ते काढून टाकतो)

2. फळांचा रस राखून ठेवा

3. आम्ही वापरत असलेल्या काचेच्या किंवा काचेच्या तळाशी, आम्ही दोन स्पंज केक दाबून ठेवतो, त्यांना तळाशी सामावून घेण्यासाठी आमच्या बोटांनी तोडतो.

4. आम्ही थोडे सिरप आणि थोडे वाइन / मद्य सह हलके ओलावणे

5. आम्ही काचेच्या प्रत्येक बाजूला एक चमचे जाम ठेवतो, काचेला चिकटवून ठेवतो जेणेकरून ते नंतर दिसेल.

6. आम्ही केकच्या वर सिरपमध्ये थोडे निचरा केलेले फळ आणि काही लाल फळे ठेवतो; कस्टर्ड (अंदाजे बोटाचा थर) सह झाकून ठेवा.

7. आम्ही सर्व गोष्टींसह दुसरी बॅच बनविण्याच्या ऑपरेशनची पुनरावृत्ती करतो किंवा कंटेनर आम्हाला परवानगी देतो तितक्या बॅच (अर्ध्यामध्ये, आम्ही थोडे व्हीप्ड क्रीम घालू शकतो)

8. शेवटची थर कस्टर्ड असणे आवश्यक आहे

9. आम्ही कप पारदर्शक कागदाने झाकतो (प्लास्टिकला कस्टर्डला स्पर्श करू द्या जेणेकरून एक कवच तयार होणार नाही) आणि त्यांना किमान 4 तास रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवू द्या (आदल्या दिवशी ते करणे चांगले)

10. सर्व्ह करण्यासाठी, आम्ही व्हीप्ड क्रीम आणि काही लाल फळे (कोको पावडर किंवा शेव्हिंग्ज) सह मुकुट घालतो.