(47 मते)
लोड करीत आहे ...
उष्णतेपासून वाचण्यासाठी आपण आजच्या सारख्या थंड आणि हलक्या क्रीम्सचा पर्याय निवडू शकतो. आहे zucchini आणि शिंपले मलई त्यात थोडे गाजर आणि थोडे बटाटेही आहेत.
तुम्ही पहाल, त्याच्याकडे ए तीव्र आणि उन्हाळी चव त्यांना धन्यवाद लोणचे शिंपले.
आम्हाला सर्वात जास्त वेळ काय लागेल भाज्या चिरून घ्या. सर्व साहित्य शिजले की त्यात घाला शिंपले आणि आम्ही सर्वकाही तुकडे करू. तितकेच सोपे.
Zucchini आणि शिंपले मलई
या उन्हाळ्यासाठी चवीने भरलेली क्रीम
- असेन जिमेनेझ
- स्वयंपाकघर खोली: आधुनिक
- रेसिपी प्रकार: क्रीम
- कॅलरी: 200
- सेवा: 6
- तयारीची वेळः
- पाककला वेळ:
- पूर्ण वेळ:
साहित्य
- 4 गाजर (सुमारे 180 ग्रॅम)
- 1500 ग्रॅम झुकिनी
- 150 ग्रॅम बटाटा
- 800 ग्रॅम दूध
- साल
- जायफळ
- 1 लोणचेयुक्त शिंपल्यांचे XNUMX कॅन
- सजवण्यासाठी अंडी अंड्यातील पिवळ बलक
तयारी
आम्ही भाज्या चांगल्या प्रकारे धुतो, विशेषत: कोर्गेट्स कारण आम्ही ते त्वचेसह वापरणार आहोत.
गाजर सोलून चिरून घ्या. बटाटा सोलून चिरून घ्या. आम्ही zucchini तोडणे. आम्ही या सर्व भाज्या एका सॉसपॅनमध्ये ठेवतो.
दूध घालून गॅसवर सॉसपॅन ठेवा.
मंद आचेवर सर्व साहित्य नीट शिजेपर्यंत आम्ही शिजवू.
मीठ आणि मिरपूड घाला.
शिंपले घाला आणि फूड प्रोसेसर किंवा साध्या ब्लेंडरने मिसळा.
आम्ही गरम, उबदार किंवा थंड सर्व्ह करतो. मी ते किसलेले अंड्यातील पिवळ बलक सह सुशोभित केले आहे परंतु आपण क्रॉउटन्स बदलू शकता.
नोट्स
शिंपल्यापासून क्रीममध्ये थोडेसे द्रव जोडण्यास अजिबात संकोच करू नका. त्यात अधिक तीव्र चव असेल.
अधिक माहिती - लोणच्याच्या शिंपल्यासह द्रुत पास्ता