झुचिनी पट्टे

तयारी

1. झुचीनी धुवा, कारण आम्ही त्यांची त्वचा वापरणार आहोत. एक कंटेनर तयार करा आणि खवणीच्या मदतीने प्रत्येक झुचीनी किसून घ्या. तुम्ही ते किसून घेतले की, त्याच डब्यात मैदा, फेटा चीजचे छोटे तुकडे, अंडी, मैदा, मीठ आणि मिरपूड मिक्स करा.

2. प्रत्येक गोष्टीचे मिश्रण बनवा आणि हाताच्या मदतीने या मिश्रणापासून छोटे छोटे बर्गर बनवा.

3. एका पॅनमध्ये सुमारे दोन बोटांनी ऑलिव्ह तेल तयार करा. ते गरम होऊ द्या आणि ते झाल्यावर, प्रत्येक फ्रिटर घाला आणि दोन्ही बाजूंनी तपकिरी करा. जेव्हा ते सोनेरी होतात, तेव्हा त्यांना पॅनमधून बाहेर काढा आणि अतिरिक्त ऑलिव्ह तेल काढून टाकण्यासाठी त्यांना शोषक कागदावर विश्रांती द्या.

4. चिकन, मांस किंवा मासे यांच्या चांगल्या प्लेटसह फ्रिटर सोबत द्या, ते साथीदार म्हणून स्वादिष्ट आहेत.