(6 मते)
लोड करीत आहे ...
una भाज्या मलई नेहमी चांगले वाटते. जर दिवस थंड असेल तर आम्ही त्यास उबदार सर्व्ह करू. जर ते गरम असेल तर थंड किंवा कोमट सर्व्ह करण्याचा आदर्श आहे. आजच्या झुचीनी क्रीममध्ये लीक, शतावरी आणि सफरचंद देखील आहेत. आम्ही ते टोस्टेड ब्रेडच्या काही तुकड्यांसह टेबलवर घेऊन जात आहोत जे आपल्याला त्या प्रकारच्या डिशमध्ये इतका चांगला असलेला क्रंचि टच देईल.
च्या शतावरी आम्ही वृक्षाच्छादित भाग वापरणार आहोत, अगदी स्वच्छ. निविदा भागाचा फायदा घेणे चांगले इतर पाककृती बनविणे.
जर आपण ते पाहिले तर या क्रीममध्ये बटाटे नाहीत. आम्ही एक ठेवणार आहोत सफरचंद जे चव व्यतिरिक्त काही पोत देईल.
झुचीनी, लीक आणि शतावरी क्रीम
चांगली सामग्री असलेली एक नाजूक आणि खूप समृद्ध मलई
- असेन जिमेनेझ
- स्वयंपाकघर खोली: पारंपारिक
- रेसिपी प्रकार: क्रीम
- कॅलरी: 250
- सेवा: 6
- तयारीची वेळः
- पाककला वेळ:
- पूर्ण वेळ:
साहित्य
- Uc g ० ग्रॅम झुचीनी (एकदा सोललेली झुचीनी वजन)
- 70 ग्रॅम लीक
- अतिरिक्त व्हर्जिन ऑलिव्ह तेल 2 चमचे
- 120 ग्रॅम शतावरी (शतावरीचे वजन आधीच स्वच्छ केलेले)
- 1 सोनेरी सफरचंद
- 500 ग्रॅम अर्ध-स्किम्ड दूध (अंदाजे वजन)
- साल
- पिमिएन्टा
- टोस्टेड किंवा तळलेले ब्रेडचे कुरकुरे
- सजवण्यासाठी थोडे चिव (पर्यायी)
तयारी
आम्ही साहित्य तयार करतो.
आम्ही zucchini सोलणे आणि तो बारीक तुकडे करणे. आम्ही गळती देखील बारीक तुकडे करतो.
आम्ही शतावरीच्या देठा साफ करतो.
आम्ही सॉसपॅनमध्ये दोन चमचे अतिरिक्त व्हर्जिन ऑलिव्ह तेल ठेवले आणि लीक सॉस करा.
आम्ही zucchini तोडणे आणि जोडण्यासाठी.
आम्ही एक सफरचंद सोलतो.
आम्ही चिरलेली शतावरी आणि सफरचंद (कोरेड आणि तुकडे) देखील घालतो.
दूध, मीठ आणि मिरपूड घाला आणि झाकण ठेवून सर्व साहित्य शिजवू द्या.
आम्ही फूड प्रोसेसर किंवा मिक्सरने पीसतो.
आम्ही टोस्टेड ब्रेड बरोबर सर्व्ह करतो.
