Nasi buta, untuk dimakan tanpa melihat

resepi nasi4 orang
1 bintang2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (35 suara)
Memuatkan ...

Oleh Angela

Hidangan ini yang dimasak di pantai Sepanyol tenggara sangat sesuai untuk kanak-kanak kerana ia Ia berfungsi dengan semua bahan yang bersih dari kulit, tulang, duri, cengkerang dan cengkerang. Masukkan garpu dan makan.

Walaupun hidangan nasi ini biasanya dibuat dengan makanan laut, kita boleh menambah kepingan ayam dan daging babi dan sosej yang bersih untuk membuatnya lebih lengkap. Dan tentu saja, sayur-sayuran tidak boleh hilang.

nasi buta

Cetak resipi

Resepi nasi buta ni memang sedap. Tidak dinafikan, hidangan yang enak untuk dinikmati di meja

nasi buta
  • Angela
  • Bilik dapur: tradisional
  • Jenis resipi: resepi nasi
  • Hidangan: 4
  • Jumlah masa:

Ramuan

  • 400 gr. beras
  • air rebusan ikan (2,5 bahagian setiap 1 nasi)
  • 2 Tomate
  • 5 ulas bawang putih
  • bersih pelbagai jenis ikan dan makanan laut (calamari
  • mero
  • udang
  • kerang
  • kerang…)
  • daging potong dadu (sosej
  • ayam
  • babi
  • sosej)
  • sayur-sayuran (kacang
  • kacang hijau
  • lada merah)
  • garam
  • lada
  • safron
  • lada
  • minyak

Persediaan

  1. Kita mulakan dengan menggoreng bawang putih yang dicincang sedikit dalam minyak.

  2. Masukkan tomato yang telah dikupas dan dihancurkan dan perasakan dengan garam dan lada sulah. Apabila ia digoreng dan dikurangkan, kami menambah kepingan daging, sotong dan sayur-sayuran yang mengambil masa lebih lama untuk memasak (kacang, lada, articok). Kami masukkan ikan kemudian kerana ia memerlukan kurang memasak.

  3. Sambil-sambil tu kita boleh buka kerang kukus.

  4. Sekarang kita masukkan rempah dan nasi, tumis sedikit dan masukkan kuahnya.

  5. Masak dengan api perlahan dan masukkan bahan yang hilang mengikut masa memasaknya (udang, kacang pea, kerang dan kerang, ikan putih...).

  6. Biarkan sebelum dihidangkan dan periksa sama ada nasi empuk.

Picture: Dengan tangan mereka gemuk


Ketahui resipi lain dari: Resepi Nasi, Resepi Ayam, Resepi Daging, Resepi Ikan, Sayuran Resepi

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.