Bacon adalah salah satu sosej paling sedap yang disukai kanak-kanak, tetapi kami menghadapi masalah ketika menyiapkannya. Sekiranya sudah mempunyai kandungan lemak tinggi, jika kita menyiapkannya goreng, kita akan menggandakan jumlah minyak yang dikandungnya. Memang betul renyah, tetapi kita menambahkan dos lemak yang tinggi ke dalam badan kita yang tidak baik untuk kita.
Untuk terus menikmati semua rasa bacon, dan yang terpenting untuk mengekalkan sentuhan renyah yang sangat kami sukai, hari ini kami akan menyiapkannya dengan dua cara di mana kami tidak perlu menggunakan minyak, dan bacon akan memanfaatkan dari semua lemaknya untuk dimasak.
- ke gelombang mikro. Jika kita menyediakannya dalam ketuhar gelombang mikro, sebaiknya letakkan di antara kertas dapur supaya ia menyerap semua lemak yang dikeluarkannya. Saya meletakkan pada kuasa maksimum dan untuk masa anggaran kira-kira 5 minit, semuanya bergantung pada ketebalan kepingan. Periksa sedikit demi sedikit jika sudah masak.
- Dibakar. Untuk menyediakannya, letakkan kertas pembakar di atas rak, supaya semua lemak kekal di atas kertas. Letakkan dulang pembakar di bawah rak, supaya lebihan lemak kekal di atas dulang tanpa masalah dan tidak jatuh ke dalam ketuhar. Letakkan pada kira-kira 180 darjah selama kira-kira 25 minit. Apabila anda melihat bahawa bacon adalah emas, keluarkannya, dan anda akan melihat bagaimana ia adalah seperti rangup atau lebih daripada jika anda melakukannya goreng, dan dengan separuh lemak.
Anda boleh menyimpannya di dalam bekas dengan penutup rapat di dalam peti sejuk tanpa masalah selama beberapa hari. Sangat sesuai untuk menemani salad dan puri anda.
En Recetin: Cara Memasak: Cara Menjaga Makanan Panas Lebih Lama