Cara Memasak: Cara Membuat Kentang Goreng Lebih Garing

Ángela

7 Comments

Goreng belum selesai menjadi rangup? Adakah anda ingin mengetahui muslihat agar perkara ini tidak berulang kepada anda? Mulai sekarang dan dengan petua mudah ini, anda akan dapat membuatnya kentang rangup yang akan disayangi oleh seluruh keluarga. Terdapat beberapa teknik, jadi pilihlah teknik yang paling selesa untuk anda:

Cara menjadikan kentang goreng lebih garing

  • Gorengnya dua kali. Perkara ini selalu dilakukan oleh ibu saya. Ideanya ialah dengan menggoreng, dengan minyak panas, masukkan kentang ke dalam dan sebelum mereka selesai memasak, keluarkan. Tiriskan dengan baik selama satu minit, dan kembalikan ke penggorengan hingga kekuningan. Anda akan melihat betapa tajamnya mereka.
  • Bekukan kentang. Sekiranya anda lebih suka membeli kentang, kupas dan potong, dan kemudian simpan di dalam beg yang sesuai untuk penyejuk beku, ini adalah teknik anda. Semasa menggoreng kentang, keluarkan dari peti sejuk dan masukkan terus ke dalam penggorengan dengan minyak panas. Berhati-hatilah jika kentang mempunyai fros, dalam hal ini angkat sehingga minyak tidak memercik pada anda.
  • Masukkan garam ke kentang sebelum menggorengnya. Ini adalah teknik yang digunakan oleh nenek, tetapi mereka mengatakan ia berfungsi, tetapi berhati-hatilah kerana garam membuat minyak sedikit melonjak ketika memasukkan kentang ke dalamnya.

Apa muslihat lain yang dapat anda fikirkan untuk menjadikan kentang lebih segar?


Ketahui resipi lain dari: Resepi kentang, Petua memasak

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.

  1.   tetamu kata
    membuat 11 tahun

    Cara lain yang berkesan ialah mengupas kentang, memotongnya secukupnya (menjadi batang tebal atau nipis, kotak dll), masukkan ke dalam mangkuk dengan air dan masukkan ke dalam peti sejuk selama lebih dari setengah jam atau lebih, jika mungkin keesokan harinya, Mereka dikeluarkan dan dikeringkan dengan baik dengan kain dan goreng, semasa mengeluarkannya, segera masukkan garam. 10 GAMBARAN TERIMA KASIH.

    Balas Tetamu
    1.    Angela Villarejo kata
      membuat 11 tahun

      Terima kasih !!

      Balas Ángela Villarejo
  2.   Patricia Analia Fioravanti kata
    membuat 11 tahun

    Caranya lain adalah dengan memotong kentang seperti yang kita mahukan, batang tebal, nipis, kotak, dan lain-lain ... ia diletakkan di dalam mangkuk dengan air dan peti sejuk, ia boleh dibiarkan selama 1/2 jam sehingga keesokan harinya, mereka dikeluarkan, mereka kering dengan baik dengan tuala pinggan dan jala ... tambahkan garam dengan segera apabila anda mengeluarkannya dari minyak. KERJA

    Balas kepada Patricia Analía Fioravanti
    1.    Angela Villarejo kata
      membuat 11 tahun

      Thank you!

      Balas Ángela Villarejo
  3.   Patricia Analia Fioravanti kata
    membuat 11 tahun

    Caranya yang lain adalah setelah menggoreng kentang, beri keran di dalam oven meletakkannya di atas kertas penyerap, sentuhan ketuhar panas menghilangkan minyak tambahan yang telah mereka ambil dan mereka lebih sihat dan lebih segar.

    Balas kepada Patricia Analía Fioravanti
    1.    Angela Villarejo kata
      membuat 11 tahun

      Terima kasih!! :)

      Balas Ángela Villarejo
      1.    Jessica Cardenes Ceballos kata
        membuat 10 tahun

        Ini jika saya biasanya melakukannya ... dan mereka sangat sedap! ;)

        Balas Yessica Cardenes Ceballos