Cod dengan krim, meleleh di mulut anda ...

Resipi bakar4 orang
1 bintang2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (13 suara)
Memuatkan ...

Oleh Angela

El bacalhau dengan krim, adalah hidangan khas Portugis, masakan di mana ikan kod adalah ikan raja. Terima kasih kepada ikan kod dihidangkan parut, tanpa tulang dan tanpa kulit, kerana hidangan ini mempunyai ramuan yang disukai oleh kanak-kanak seperti kentang atau krim, resipi ini sangat sesuai dan berkhasiat untuk si kecil.

ikan kod dengan krim

Cetak resipi

Resipi ikan kod dengan krim ini cair di mulut anda dengan betapa juicynya. anda perlu mencubanya

ikan kod dengan krim
  • Angela
  • Bilik dapur: tradisional
  • Jenis resipi: resepi bakar
  • Hidangan: 4
  • Jumlah masa:

Ramuan

  • 4 fillet cod
  • 2 gelas susu
  • 1 gelas krim
  • 1 Cebolla
  • minyak zaitun
  • 2 sudu besar Daripada tepung
  • 1 kilo kentang
  • garam
  • lada
  • pala
  • keju parut

Persediaan

  1. Rendam ikan kod selama dua hari, ganti air beberapa kali. Seterusnya, kita masukkan ke dalam susu mendidih selama beberapa minit. Kami menempah susu masak.

  2. Potong bawang menjadi kepingan nipis dan goreng dalam minyak sehingga lembut. Toskan ikan kod, keluarkan kulit dan tulang, dan hancurkan menjadi kepingan sederhana. Masukkan ke dalam bawang.

  3. Kami perlahan-lahan menumis tepung dalam kuali dengan minyak dan kacau sedikit demi sedikit ketika kami menambah susu di mana ikan kod dimasak, sebelumnya dihiris. Biarkan pekat dan masukkan ke dalam cod bersama bawang.

  4. Kami menggoreng kentang yang dihiris dalam minyak yang tidak terlalu panas supaya ia lebih rebus, dan tidak digoreng. Kami longkang.

  5. Dalam hidangan penaik, kami meletakkan alas kentang, di atas bumbu ikan kod dengan garam, lada dan pala. Kami menuangkan krim di atas dan taburkan dengan keju parut.

  6. Bakar dalam ketuhar dengan api perlahan selama setengah jam.

Picture: Saya menjemput anda untuk meluluskan


Ketahui resipi lain dari: Resepi Bakar, Resepi Ikan

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.