Cod gratin dengan quince aioli

Ikan4 orang
1 bintang2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (24 suara)
Memuatkan ...

Oleh Angela

Adakah anda suka hake dengan aioli gratin? Adakah aioli klasik terlalu kuat untuk anda? Baiklah cuba yang ini Quince, lebih manis dan kurang bawang putih. Ia membuat perbezaan yang baik dengan ikan masin. Anda akan melihat betapa lazatnya!

Cod gratin dengan quince aioli

Cetak resipi

Resipi cod gratin dengan quince aioli ini sangat asli dan semua orang menyukainya di rumah. Adakah anda berani mencubanya?

Cod gratin dengan quince aioli
  • Angela
  • Bilik dapur: tradisional
  • Jenis resipi: pescados
  • Hidangan: 4
  • Jumlah masa:

Ramuan

  • 800 gr. fillet ikan kod
  • 250 gr. tepung ke kot
  • minyak untuk menggoreng
  • 125 ml. susu keseluruhan
  • 250 ml. minyak (campuran zaitun dan bunga matahari)
  • 2 ulas bawang putih
  • 1 biji pes quince
  • garam

Persediaan

  1. Tepung fillet ikan tongkol dan goreng dalam minyak panas supaya berwarna perang.

  2. Sebaliknya, kita pukul susu, minyak, bawang putih dan garam untuk membuat ali-oli. Akhir sekali, masukkan quince dan pukul lagi.

  3. Letakkan ikan kod di atas hidangan pembakar dan tuangkan ali-oli dengan bantuan sudu atau beg pastri ke atas pinggang.

  4. Bakar au gratin dalam ketuhar pada kira-kira 180 darjah sehingga aioli keemasan.

Melalui: templeogarrucha


Ketahui resipi lain dari: Resepi Ikan

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.

  1.   Begona Ra kata
    membuat 13 tahun

    sangat bagus, dengan apa yang saya suka quince

    Balas Begoña Ra
  2.   laura abella kata
    membuat 13 tahun

    Mmmmm, apa yang menggembirakan;)

    Balas Laura Abella
  3.   Liz don kata
    membuat 13 tahun

    wow istimewa d benar !!!

    Balas Liz Don