Beignet New Orleans

sarapan24 orang
1 bintang2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (22 suara)
Memuatkan ...

Oleh Angela

Sekali lagi kami membawakan anda makanan ringan atau pencuci mulut Karnival. Sekarang giliran beignets atau fritter dari New Orleans (Amerika Syarikat), pewarisan Mardi Gras atau karnival Perancis. Mereka biasanya dihidangkan dengan gula aising. Sekiranya kita mahu "menyamarkan" mereka, kita boleh menggunakan hiasan coklat, krim atau aising.

Beignet New Orleans

Cetak resipi

Dalam resipi ini giliran beignet atau goreng dari New Orleans (Amerika Syarikat), hidangan lazat yang perlu anda cuba

Beignet New Orleans
  • Angela
  • Bilik dapur: tradisional
  • Jenis resipi: sarapan
  • Hidangan: 24
  • Jumlah masa:

Ramuan

  • 1 dan 1/2 cawan tepung
  • 1/2 cawan gula tepung
  • 1 sudu teh serbuk penaik
  • 1 sudu teh garam
  • Cawan susu 1 / 2
  • 1/2 cawan air
  • 1/4 cawan mentega, cair
  • lemon atau kulit oren
  • 3 huevos grandes

Persediaan

  1. Campurkan tepung dengan gula, yis dan garam.

  2. Sebaliknya kami mengikat bahan cecair, iaitu susu, air, mentega dan kulit sitrus. Panaskan adunan ini sehingga mendidih dan angkat.

  3. Masukkan adunan tepung dan kembalikan kepada api, kini perlahan, dan pukul dengan tangan sehingga adunan tertanggal dari bekas. Angkat dari api dan biarkan doh sejuk sedikit.

  4. Masukkan telur satu persatu ke dalam adunan.

  5. Dalam kuali dengan minyak panas, kami tuangkan sudu doh untuk membentuk goreng. Goreng mereka selama beberapa minit sehingga ia berwarna perang keemasan, pusingkan seberapa banyak yang perlu supaya ia berwarna perang sekata. pasangan. Toskan di atas kertas dapur dan taburkan beignet dengan gula tepung.

Imej: Confidentielles


Ketahui resipi lain dari: Sarapan dan Makanan ringan, Cuti dan Hari Istimewa

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.