Aubergines diisi dengan ham dan keju, juga sebagai minuman beralkohol

Verduras4 orang
1 bintang2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (5 suara)
Memuatkan ...

Oleh Angela

Resipi terung goreng ini mudah dan anak-anak pasti akan menyukainya. Sekiranya anda ingin menjadikan hidangan lebih manis, basuh dengan sedikit madu, seperti resipi khas Cordoba dari aubergines.

Resipi ini berfungsi dengan baik sebagai hidangan utama jika kita menambah hiasan, tetapi juga sesuai sebagai minuman beralkohol.

Terung disumbat dengan ham dan keju

Cetak resipi

Terung yang disumbat dengan ham dan keju adalah baik dalam apa jua cara, sama ada sebagai hidangan kedua atau sebagai permulaan untuk membangkitkan selera anda.

Terung disumbat dengan ham dan keju
  • Angela
  • Bilik dapur: tradisional
  • Jenis resipi: sayur-sayuran
  • Hidangan: 4
  • Jumlah masa:

Ramuan

  • Terung
  • York atau ham serrano
  • keju separuh masak yang dihiris
  • garam
  • minyak
  • telur
  • tepung atau serbuk roti

Persediaan

  1. Potong terung, sebaik-baiknya tidak dikupas, menjadi kepingan nipis dan masukkannya ke dalam colander dengan sedikit garam supaya mereka melepaskan kepahitan selama setengah jam.

  2. Kami membasuh dan mengeringkannya

  3. Letakkan sedikit ham dan sekeping dadih pada sekeping terung, tutup dengan sekeping terung lagi

  4. Salutkan dengan telur dan serbuk roti atau tepung dan goreng dalam minyak

  5. Sebelum dihidangkan, toskan sedikit terung di atas kertas penyerap.

Imej: Resepi anda


Ketahui resipi lain dari: Sayuran Resepi

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.

  1.   Anonymous kata
    membuat 12 tahun

    Malam tadi saya membuat resipi itu tetapi ketika saya menggorengnya dengan minyak yang sangat panas, aubergine keluar sedikit mentah, kerana ia sukar.
    Apa yang boleh saya lakukan agar tidak keluar sekeras atau mentah?
    Bagaimana anda melakukannya?
    Salam dan terima kasih.

    Balas kepada Pengguna
    1.    Alberto Rubio kata
      membuat 12 tahun

      Cobalah untuk memotongnya tidak terlalu pekat dan goreng dalam minyak panas, tetapi jangan terlalu banyak sehingga, selain coklat, mereka boleh dimasak di dalamnya.

      Balas Alberto Rubio