Chiclanera Resurrection Cabbage Bagaimana ia dibuat di rumah?

Verduras4 orang
1 bintang2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (21 suara)
Memuatkan ...

Oleh Angela

Ahad Paskah tanpa kubis Kebangkitan tidak sama, sekurang-kurangnya di rumah saya. Atas sebab ini, saya memberikan resipi ini untuk kubis yang dibuat di tanah saya, di bandar saya, dan di rumah saya (helah terakhir majado memberikan sentuhan istimewa). Apa yang anda makan di rumah pada hari seperti hari ini? Dan dengan cara selamat hari raya.

Kubis Paskah Chiclanera

Cetak resipi

Jika anda sedang mencari resipi dengan Berza, cuba resipi yang sangat tipikal ini yang sangat kami sukai di rumah kami

Kubis Paskah Chiclanera
  • Angela
  • Bilik dapur: tradisional
  • Jenis resipi: sayur-sayuran
  • Hidangan: 4
  • Jumlah masa:

Ramuan

  • 1/2 kg kacang ayam direndam sehari sebelumnya
  • segenggam kacang polong segar (atau kacang polong
  • seperti yang dikatakan di sini)
  • segenggam kacang lebar yang dikupas
  • 6-7 helai daun salad dihiris
  • 100 g kubis cincang
  • sekeping bacon (jowls yang lebih baik)
  • 100 g puding hitam
  • 100 g chorizo
  • 150 g batang daging lembu
  • 1 sudu besar paprika manis
  • 3 kentang sederhana
  • 1 kepala bawang putih tambah 2-3 ulas lagi
  • 1 sudu teh oregano
  • 1/2 sudu teh jintan
  • daun pudina.

Persediaan

  1. Kami memanggang kepala bawang putih untuk memberikan rebusan lebih rasa.

  2. Masukkan kacang ayam, daging cincang, bacon, puding hitam dan chorizo ​​​​(dicucuk dengan hujung pisau) dan kepala bawang putih di atas api dalam periuk tekanan. Apabila ia pecah untuk mendidih kita berbuih. Kita tidak boleh mengganggu memasak.

  3. Masukkan paprika, kacang lebar, kacang polong, kubis dan kaki yang dikupas dan dicincang; Kami garam dan tutup periuk dan biarkan kira-kira 25-30 minit dari apabila wap mula keluar.

  4. Apabila selesai, kami membuka periuk dan masukkan daun salad yang dicincang, dan masukkan tumbuk yang kami buat dengan jintan putih, ulas bawang putih mentah dan oregano (ditambah beberapa kacang ayam dari rebusan untuk memekatkan). Biarkan ia mendidih selama beberapa minit lagi untuk mengekalkan rasa.

Bil

Ada yang meletakkan buncis dan daging di pinggan yang sama dan mereka yang memisahkannya dan meletakkan "pringá" kedua (iaitu daging, daging, chorizo ​​dan sosis darah). Sudah tentu, buncis dengan kuahnya dihidangkan dengan sedikit daun pudina.

Picture: oggi-icandothat


Ketahui resipi lain dari: Cuti dan Hari Istimewa, Sayuran Resepi

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.