Biskut: anda tahu, antara kek span dan flan

Pencuci mulut
1 bintang2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (41 suara)
Memuatkan ...

Oleh Angela

Berkrim dan berair, seperti itulah pencuci mulut atau makanan ringan ini dalam dua lapisan, satu kek span dan satu lagi kastard telur klasik. Untuk membasahi ia, anda boleh menggunakan sirap karamel, madu atau sedikit sirap berperisa dengan minuman keras.

Bizcoflan

Cetak resipi

Berkrim dan berair, begitulah pencuci mulut atau snek ini dalam dua lapisan, satu daripada kek span dan satu lagi daripada flan telur klasik.

Bizcoflan
  • Angela
  • Bilik dapur: tradisional
  • Jenis resipi: postre
  • Jumlah masa:

Ramuan

  • 4 + 3 biji telur
  • 500 ml. susu
  • 120 + 90 gr. gula
  • aroma lemon atau vanila
  • 90 gr. Dari tepung
  • sirap karamel

Persediaan

  1. Sediakan flan dengan memukul 4 biji telur dengan 120 gr. gula untuk memutihkan krim. Kemudian kami menambah susu dan aroma dan gaul. Tuangkan adunan ini ke dalam acuan yang ditutup dengan sirap karamel.

  2. Sediakan doh kek dengan memukul baki tiga telur untuk 90 gr. gula hingga berbuih dan keputihan. Kemudian kami masukkan tepung sedikit demi sedikit dan diayak dengan penapis. Apabila kami menyepadukan semua bahan kek, kami tuangkan doh ini ke atas krim kastard, berhati-hati untuk tidak mencampurkannya.

  3. Kami masukkan air mendidih ke dalam bekas yang sesuai dengan acuan bizcoflan. Kami akan mengisinya separuh jalan. Kami memasak bizcoflan dalam bain-marie dalam ketuhar yang telah dipanaskan pada suhu 180 darjah selama 25-30 minit. Setelah siap, biarkan kek sejuk keluar dari ketuhar sebelum membukanya.

  4. Sembur kek dengan sirap dan/atau minuman keras semasa ia suam supaya ia tidak kering.

Pilihan lain: Hiaskan kek dengan krim disebat. Rasa flan dan / atau kek span dengan coklat atau kopi.

Picture: Antara almari dan dapur


Ketahui resipi lain dari: Menu untuk kanak-kanak, Pencuci mulut untuk Kanak-kanak, Resepi Biskut

Kandungan artikel mematuhi prinsip kami etika editorial. Untuk melaporkan ralat, klik di sini.

Menjadi yang pertama untuk komen

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.