Kek span asas, resepinya

Sarapan pagi dan makanan ringan8 orang
1 bintang2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (34 suara)
Memuatkan ...

Oleh Angela

Mungkin kita kurang bijak, tetapi kita mesti sentiasa memulakan rumah dengan asas dan bukan dengan bumbung. Dalam Recetín banyak yang telah kami lakukan Resepi kuih, tetapi untuk belajar pastri, seperti dapur yang lain, perlu mengetahui resipi asas dan asas dan TRIKNYA.

Itulah sebabnya kita akan belajar bagaimana membuat kuih sederhana, tanpa aroma lebih dari itu bahan asasnya, iaitu telur, tepung, gula, lemak dan ragi. Hasilnya mestilah kek span lembut, agak berair dan dengan rasa neutral. Hiasan, bahan tambahan, kek ... yang akan datang kemudian.

Kuih asas pon

Cetak resipi

Kek span asas ini adalah resipi termudah dan terpantas untuk menikmati kek span yang gebu semasa sarapan dan snek anda. Ia hebat!

Kuih asas pon
  • Angela
  • Bilik dapur: tradisional
  • Jenis resipi: sarapan pagi dan makanan ringan
  • Hidangan: 8
  • Jumlah masa:

Ramuan

  • 4 telur
  • 1/2 gelas yogurt penuh lemak (minyak zaitun ringan
  • bunga matahari atau mentega cair)
  • 2 gelas yogurt gula
  • 3 gelas yogurt tepung gandum untuk pastri
  • 1 sachet serbuk penaik
  • 1 gelas yogurt susu atau yogurt asli (pilihan)

Persediaan

  1. Kami mula memukul dengan pengadun jika kita mahu susu, minyak, kuning telur (diasingkan daripada putih) dan gula.

  2. Setelah krim sebati dan agak pekat, masukkan putih telur hingga kaku, masukkan putih telur.

  3. Kami akan memasukkannya dengan teliti ke dalam doh dengan bantuan spatula atau batang, sentiasa dari bawah ke atas, membungkus perlahan-lahan, cuba menghalang penyediaan daripada turun.

  4. Akhirnya, kami mencampurkan tepung yang telah diayak dengan ragi dan menambahkannya ke dalam adunan yang disediakan sedikit demi sedikit sehingga semuanya sebati dan bebas daripada ketulan.

  5. Tutup acuan di mana kita akan membuat kek dengan lapisan ringan mentega dan tepung dan tuangkan doh

  6. Sekarang kita hanya perlu meletakkan acuan di dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 175 darjah selama kira-kira 40 minit dengan dulang di kedudukan tengah, mengawal juiciness dan titik kek yang dikehendaki.

  7. Ia sentiasa baik untuk menggunakan helah jarum kering yang terkenal.

Picture: Dapur


Ketahui resipi lain dari: Sarapan dan Makanan ringan, Resepi Biskut

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.

  1.   Soraya kata
    membuat 13 tahun

    Saya ada di dalam ketuhar sekarang ... Saya akan memberitahu anda bagaimana ia keluar. ;)

    Balas Soraya
  2.   Soraya kata
    membuat 13 tahun

    Dan jika pada kek ini, apabila saya telah menyediakan semua bahan, saya menambah coklat chip sebelum memasukkannya ke dalam ketuhar, bagaimana keadaannya? Bagaimana jika saya menggantikan yogurt atau susu biasa dengan yogurt berperisa?

    Balas Soraya
    1.    Alberto Rubio kata
      membuat 13 tahun

      Baiklah, Soraya, pasti sedap ... Jika sudah seperti itu, seperti ...
      Makanan yogurt berperisa memang enak, tetapi cubalah menambahkan buah atau aroma semula jadi. Maksudnya, anda boleh memasukkan yogurt dengan sedikit jus dan kulit lemon atau menambah sedikit strawberi yang dihancurkan.

      Balas Alberto Rubio
  3.   Olga kata
    membuat 2 tahun

    Tiada siapa dalam komen telah melakukannya!… Ia lazat dan bersama-sama dengan resipi untuk kek coklat putih dan strawberi ia adalah lazat. Saya telah melakukannya 2 kali dan berjaya di rumah.

    Balas Olga