(39 suara)
Memuatkan ...
Adakah a kek span bicolor kerana ia dilakukan dengan dua jisim. Yang satu lebih gelap, berkat lobak parut dan gula keseluruhan, dan yang lain lebih ringan.
Kesimpulan jisim yang berbeza dan bukan hanya kerana penggabungan kedua-dua bahan ini. Sebenarnya, satu dibuat dengan minyak dan yang lain dengan mentega.
Semasa membawa lobak merah elok menyimpan kek di dalam peti sejuk, dengan cara ini kita memastikan bahawa ia berada dalam keadaan sempurna.
Kek lobak merah dua warna
Kek span berwarna-warni dibuat walaupun dengan wortel parut.
- ascen jimenez
- Bilik dapur: tradisional
- Jenis resipi: sarapan
- Hidangan: 8
- Jumlah masa:
Ramuan
Untuk meja lobak merah:
- 2 telur
- 50 g gula putih
- 70 g gula tebu
- 100 ml minyak zaitun dara tambahan
- 125 g tepung
- 8 g yis penaik
- 100 g lobak parut (2 unit)
Untuk adunan putih:
- 110 g gula
- 90 g mentega lembut
- 2 telur
- 110 ml susu
- 200 g tepung
- 8 g yis penaik
Persediaan
Kami memasukkan telur dan gula ke dalam gelas.
Kami menunggangnya.
Kami masukkan minyak dan campurkan.
Kami menambah tepung dan ragi dan terus mencampurkan.
Kami memarut lobak merah dalam pemproses makanan.
Masukkan wortel parut ke campuran sebelumnya.
Kami bercampur dengan baik. Kami menempah.
Kami mencuci dan mengeringkan mangkuk.
Kami memasukkan mentega dan gula ke dalam mangkuk.
Kita menunggang.
Kami masukkan telur dan kumpulkan lagi.
Kami menambah susu, tepung dan ragi. Kami mencampurkan semuanya dengan baik.
Mari sediakan acuan dengan meletakkan kertas greaseproof.
Kami menambah 2/3 doh putih.
Kami meletakkan doh yang telah kami sediakan pada awalnya, yang paling gelap.
Kami kini meletakkan jisim putih selebihnya.
Kami memanaskan oven hingga 180º. Kami memanggang pada suhu itu selama lebih kurang 50 minit. Selepas 40 minit pertama kita boleh menutupnya dengan kertas pembakar supaya permukaannya tidak terlalu banyak coklat.
Maklumat lanjut - Kek lobak merah dengan mascarpone dan pulut lemon