(50 suara)
Memuatkan ...
ini kek sponge polvorones mungkin resipi yang tepat untuk mengambil kesempatan polvorones yang telah kita tinggalkan dari Christmases masa lalu ini. Tetapi jika anda menyukainya, anda juga dapat melakukannya sepanjang tahun, anda hanya perlu menyediakan polvoron dengan jumlah yang banyak Krismas dan simpannya untuk bulan-bulan berikutnya.
Anda boleh menyediakannya dengan jenis polvorón, klasik, lemon, kelapa, coklat, campuran ... yang paling anda gemari.
Anda akan melihat bahawa resipi itu tidak termasuk tepung dan itu kerana ramuan polvorone itu sendiri menggantikan tepung.
Kek span Polvorones
Sekiranya anda masih ada hadiah Krismas, ambil peluang untuk menyediakan kek span yang lazat ini.
- Barbara Gonzalo
- Bilik dapur: Sepanyol
- Jenis resipi: sarapan pagi dan snek
- Hidangan: 8
- Masa persediaan:
- Masa memasak:
- Jumlah masa:
Ramuan
- 300 gr. polvorones
- 3 telur
- 150 gr. gula
- 1 kastard vanila
- 50 gr. Dari minyak zaitun
- 1 sachet yis
- Sal
- Gula tepung untuk habuk
Persediaan
Hancurkan polvorones dengan tangan anda, anda boleh membiarkannya dibatalkan sepenuhnya atau dengan bahagian yang lebih besar yang kemudian anda dapati di dalam kek. Rizab.
Dalam mangkuk, pukul telur dan gula dengan beberapa batang sehingga berbuih dan putih.
Masukkan kastard dan terus kacau.
Kemudian masukkan minyak dan teruskan pukul.
Akhir sekali masukkan secubit garam dan polvorone yang telah kami tempah bersama ragi. Campurkan dengan bantuan spatula.
Tuangkan campuran ke dalam loyang yang dilapisi kertas minyak atau minyak dan tepung.
Letakkan di dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180ºC dan bakar selama 25-35 minit, ia akan bergantung pada oven, jadi disarankan agar setelah 25 minit pertama anda menebuk kek untuk memeriksa apakah sudah selesai.
Keluarkan dari ketuhar, biarkan suam, unmold dan akhirnya taburkan permukaan dengan gula aising.
