(39 suara)
Memuatkan ...
Lega apabila mengetahui bahawa ada kek span ringan. Ia tidak mengandungi gula, mentega, minyak atau krim yang diproses. Walaupun sihat dan ringan Ia akan menjadi gebu, lembut, berair dan enak di atasnya. Ikuti resipi dan anda akan melihat. Anda harus mempermanis kembali bekerja tetapi tanpa mengabaikan garis pada masa yang sama.
Walaupun tidak mengandungi gula yang diproses Kami akan memberikannya rasa manis dengan gula semula jadi yang terdapat dalam buah. Dalam kes ini kita telah menggunakan puri epal yang dimasak dan sebiji aprikot kering. Yang terakhir, aprikot kering, boleh diganti dengan kurma atau bahkan prun. Objektifnya adalah untuk mendapatkan kek yang lebih sihat dan sedikit kalori daripada yang tradisional.
Tidakkah anda keberatan bahawa ia mempunyai kalori tambahan yang aneh? Baiklah, gantikan puri aprikot kering dengan madu.
Dan jangan ragu untuk merasainya dengan vanila, kulit oren atau kulit lemon. Pilihan lain adalah meletakkan yogurt strawberi atau lemon. Anda akan melihat bagaimana hasilnya berubah.
Kami meninggalkan anda pautan ke kek yogurt yang lain, dalam hal ini lebih kalori: Kek yogurt Yunani
Kek yogurt ringan, tanpa gula atau lemak
- ascen jimenez
- Bilik dapur: moden
- Jenis resipi: merienda
- Hidangan: 8
- Jumlah masa:
Ramuan
- 2 telur
- 260 g yogurt tanpa gula biasa
- Antara 100 hingga 125 g aprikot kering atau pasta kurma atau madu
- Aroma vanila cair, ìl lemon atau oren parut… (ramuan yang ingin kita rasakan kek span kita). Pilihan.
- 225 g tepung
- 10 g serbuk penaik
Persediaan
Pertama, kita mencampurkan telur, puri aprikot kering atau madu, yogurt semula jadi dan puri epal. Sekiranya kita ingin merasai kek, kita menambah vanila cair atau semangat.
Kami mengalahkan dengan batang sehingga campuran sedikit naik.
Sebaliknya, kami mengikat tepung dengan ragi dan menambahkannya sedikit demi sedikit ke doh sebelumnya dengan bantuan saringan, sehingga jatuh dalam bentuk hujan.
Kami mengacau adunan sehingga homogen, tanpa ketulan.
Kami meletakkan kek dalam acuan berdiameter 26 atau 28 sentimeter yang berminyak atau dilapisi dengan kertas yang tidak melekat. Bakar pada suhu 180º selama lebih kurang 40 minit. Apabila kek naik dan berwarna coklat keemasan dan kami periksa dengan tusuk gigi bahawa bahagian dalamnya kering, kami mengeluarkannya dari ketuhar.
Kami membiarkannya sejuk selama kira-kira 15 minit sebelum melepaskannya dengan teliti dan membiarkannya bersandar di rak dawai.
Bil
Untuk membuat puri aprikot kering, anda hanya perlu memasukkannya ke dalam gelas pengisar yang ditutup dengan beratnya sendiri di dalam air. Kami membiarkannya selama beberapa jam untuk melembutkan dan kemudian kami mengisar semuanya.
Maklumat lanjut - Kek yogurt Yunani
Ohhhh..tetapi resipi yang luar biasa. Saya akan menyediakannya esok.
Terima kasih
Ini untuk kawan saya Yurena, dia sedang menjalani diet, hahahahaha
richoooooo jika saya mengambil madu, bagus kerana saya tidak dapat gula apa pun saya akan mencubanya
Keluarkan madu yang mungkin. Tambahkan sedikit pemanis buatan dan tingkatkan sedikit sos epal.
Pasti! Anda boleh membuang madu :) anda boleh memberitahu kami bagaimana ia berfungsi :)
Saya tidak tahu bagaimana anda boleh menggantung sesuatu dengan label bebas gula dan dengan madu di atasnya :(
Hello Montserrat Gonzalez tidak mempunyai gula, jadi ia mempunyai madu, tetapi anda boleh menggunakan pemanis lain, tidak ada masalah :)
Tetapi jika madu itu adalah dextrose tulen!, Saya berpendapat bahawa dengan jenis petunjuk ini seseorang harus sangat berhati-hati dan menunjukkan produk tertentu dan tidak memberikan contoh yang salah atau tidak spesifik seperti "pemanis semula jadi"
Montserrat kek ini ringan kerana tidak mengandungi bahan-bahan dengan lemak dan bukan kerana tidak mengandungi gula atau madu.
Terima kasih banyak Montserrat Gonzalez kami akan memilikinya :)
Saya fikir bahawa kerana seseorang akan membuat pencuci mulut, ia dibuat dengan gula dan bir mereka! Jumlahnya, tepung sudah ada dan bukan soal makan kek dalam satu duduk sahaja, anda makan bahagian yang sederhana dan pada hari itu anda melakukan sedikit lebih banyak senaman dan tetap
Ia kelihatan sangat baik dengan tepung gandum
Saya membuat resipi dan itu adalah muslihat, sebenarnya saya tidak mengesyorkannya
Terima kasih kerana resipi itu hebat !!!
Bolehkah anda mengeluarkan epal dan minum segelas jus oren?
Jika!
Saya baru sahaja mencuba membuat resipi, 2 kali, dan kedua-dua kali kek sama sekali tidak naik, ia sudah mentah. Saya telah mengikuti proses dan jumlah yang tepat yang dinyatakan dan tidak mungkin. : (
Madu juga gula. Dan semua yang berakhir di -osa juga. Panela juga gula, tidak kira seberapa utuh atau gula merah organik;) jika anda ingin pemanis, lebih baik menggunakan gula yang terdapat di dalam buah (epal, pisang, kurma ...) dan jadi diabetes atau seorang kanak-kanak boleh mengambilnya secara sederhana. Itulah bagaimana saya melakukannya untuk anak perempuan saya, menukar yogurt skim untuk yang tanpa gula semula jadi. Tetapi terima kasih untuk resipi.
Ini sangat sedikit bagi saya dan cukup mentah, saya telah melakukannya dengan madu dan membuangnya, memalukan
Bagaimana dengan tidak meletakkan gula kerana kalori, glikosida, perhatian pesakit diabetes, atau hanya kerana fesyen? Walau apa pun alasannya, jika anda mengeluarkan gula dan menukarnya untuk madu, anda tidak mengurangkan hidrat, glukosa, atau kalori ... Ayuh, anda memberikannya rasa madu dan tidak ada yang lain. Sekiranya anda ingin pemanis dengan cara yang sihat dan sangat sesuai untuk penderita diabetes dan seluruh dunia, gunakan stevia, semula jadi dan bukan pasar raya, itu manis, sihat, disyorkan. Pemanis lain ... Di sana anda. Adalah kebiasaan yang sihat untuk membaca label pemakanan. Oh, dan epal juga menyediakan gula semula jadi, berhati-hatilah dengan jumlahnya.
Bahan-bahannya tidak keluar, atau kuantiti mereka dalam kek ringan tanpa gula atau lemak.