Kek span tanpa lemak: tidak ada mentega, tidak ada minyak Luar biasa!

sarapan8 orang
1 bintang2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (19 suara)
Memuatkan ...

Oleh ascen jimenez

Keluar alat pengukur anda (cawan / cawan) kerana ini Biskut bernilai termasuk dalam kami recetinAryan. Tiada lemak! Tanpa mentega, minyak, tidak ada apa-apa. Saya telah mencubanya dan berjaya, dan ini juga sangat bagus. Diiringi dengan sedikit jem di atas, gula tepung, kayu manis, koko ...

Bolehkah anda membuat kek tanpa minyak?

Kek span tanpa minyak

Sekiranya boleh. Begitulah kuatnya kita apabila kita tertanya-tanya anda boleh membuat kek tanpa minyak. Kerana pencuci mulut seperti ini tidak memerlukan minyak atau mentega untuk menyelesaikannya lebih dari sekadar yang layak dari chef pastri terbaik. Memang benar bahawa kita semua ingat bahawa kek mempunyai bahan-bahan ini sebagai asas. Memang benar bahawa dalam kebanyakan resipi terdapat di sana. Tetapi mereka tidak penting untuk dapat menikmati hasil yang gebu. Lebih-lebih lagi, semakin sedikit minyak yang ada, seperti dalam kes ini, ia akan semakin lembik.

Untuk membuat kek span tanpa minyak, tidak ada penambahan krim padanya, selain telur, gula atau tepung. Tetapi untuk sentuhan unik dan beraroma itu, anda boleh membuat kombinasi sitrus. Kedua-dua semangat lemon dan oren akan hadir. Jadi untuk anda semua yang selalu tertanya-tanya bagaimana buat kek gebu yang sempurna, sekarang anda mempunyai kunci. Ucapkan selamat tinggal kepada minyak!

Penyediaan kek tanpa minyak

Kek tanpa sebarang lemak: tiada mentega, tiada minyak

Cetak resipi

Memasak kek tanpa mentega atau minyak boleh dilakukan dengan resipi ini. Ia sangat gebu dan merupakan sarapan pagi yang sempurna untuk memulakan hari dengan bertenaga

Kek tanpa sebarang lemak: tiada mentega, tiada minyak
  • ascen jimenez
  • Bilik dapur: tradisional
  • Jenis resipi: sarapan
  • Hidangan: 8
  • Jumlah masa:

Ramuan

  • 250 g krim
  • 200 g tepung
  • 1 sampul surat ragi jenis Diraja
  • 3 biji telur (kami akan memisahkan putih dari kuning telur)
  • 150 g gula
  • Sedikit air
  • Kulit parut 1 lemon atau 1 oren organik
  • Jus 1 lemon atau 1 oren
  • Vanilla

Persediaan

  1. Panaskan oven hingga 180ºC. Ayak tepung, ragi, dan garam ke dalam mangkuk besar atau mangkuk salad.

  2. Dalam mangkuk besar yang lain, pukul kuning hingga berkrim. Masukkan gula hingga sebati dan tuangkan ke dalam air, kulit lemon / oren, jus dan vanila. Masukkan bahan kering tiga kali dan kacau.

  3. Dalam mangkuk lain, cambuk putih telur (tambahkan beberapa tetes jus lemon atau secubit garam untuk memudahkan tugas).

  4. Tuangkan 1/4 dan kacau dengan gerakan menyelimuti. Tambah selebihnya dengan jenis pergerakan yang sama.

  5. Tuangkan ke dalam acuan yang tidak melekat (misalnya silikon) dan bakar 25 minit atau sehingga tusuk gigi yang dimasukkan ke tengah keluar bersih.

Topping coklat untuk kek span tanpa mentega

Topping coklat untuk kek span tanpa mentega

Walaupun kek span bebas minyak akan terasa sempurna, ia selalu dapat ditingkatkan lagi. Jadi apa yang lebih baik daripada menambah satu lapisan coklat untuk kek span tanpa mentega. Kerana ia adalah salah satu ramuan yang disukai rumah terkecil seperti yang tidak banyak lagi.

Bagaimana cara menyediakan lapisan coklat?

Supaya kita mempunyai satu liputan sempurna dan klasik, kita mesti memilih jumlah coklat yang sama dengan krim whipping. Kami mencurahkan krim ke dalam periuk dan memanaskannya. Apabila hampir mendidih, kita masukkan coklat cincang. Kami kacau hingga tidak terurai. Memang betul bahawa kita boleh menambah satu sudu mentega pada kombinasi ini. Tetapi kerana kami telah mengeluarkannya untuk kek, kami juga akan melakukannya untuk toppingnya.

Topping coklat berkilat untuk kek span

Sekiranya anda mahu menambah sedikit lebih bersinar ke hasil akhir, anda juga boleh. Ia hanya menambah beberapa langkah lagi tetapi selalu dengan cara yang mudah. Kami memasukkan enam helai gelatin ke dalam air. Sementara itu, kami meletakkan periuk dengan 150 gram air dan 180 gram gula aising di atas api. Biarkan mendidih, angkat dari api dan masukkan agar-agar. Sekarang kita akan menambah 155 gram coklat cincang. Dalam keadaan panas, ia akan cepat hancur.

Masukkan juga satu sudu besar serbuk koko dan 100 ml krim sebat. Kami mengaduk semua campuran dengan baik. Kami tapiskan dan biarkan sejuk sedikit. Kemudian kami akan memandikan kuih itu dan anda akan melihat kilauan khas yang kami cari.

Petua untuk membuat lapisan coklat

Walaupun kadang-kadang kita berfikir sebaliknya, ketika mencapai hasil yang baik, selalu diperlukan untuk memiliki kualiti bahan yang baik. Hanya dengan cara ini, kita dapat menikmati pencuci mulut terbaik yang selalu kita mahukan. Cara terbaik agar topping menjadi nipis adalah dengan mula menambahkannya ke bahagian tengah kek. Dia akan jatuh ke seluruh tepi pencuci mulut. Biarkan padat pada rak dawai dan dalam masa yang singkat, anda akan bersedia untuk menikmatinya.

Resipi lain tanpa minyak. Sedap!


Ketahui resipi lain dari: Sarapan dan Makanan ringan, Resepi Biskut, Resepi Asli

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.

  1.   Vrnda Mahesh kata
    membuat 12 tahun

    Sila hapus gambar
    disalin dari blog saya, Ini adalah pelanggaran hak cipta. Sekiranya anda telah mencuba ini
    resipi hantarkan gambar anda sendiri..Sila cuba memahami usaha di belakang
    setiap gambar.

    Balas Vrinda Mahesh
  2.   Gambar placeholder Enrique Maldonado kata
    membuat 9 tahun

    Ia sangat baik, tetapi resipi perlu menunjukkan jumlah telur. Saya menyediakannya dengan 2 dan ternyata sangat baik.

    Balas Enrique Maldonado
  3.   Maria Jose kata
    membuat 7 tahun

    Sedap masih ada gula

    Balas María José
  4.   Monica kata
    membuat 6 tahun

    Ia kelihatan hebat. Saya pasti akan. Sekadar makluman, ia tidak bebas lemak. Krim adalah lemak dalam susu yang lebih dicairkan daripada mentega dan diperoleh dengan proses yang berbeza. Tetapi pada akhirnya ia mempunyai lemak minimum 35%.

    Balas Monica
  5.   Paqui Martin kata
    membuat 6 tahun

    Alangkah baiknya jika anda meletakkan ramuan dan kuantiti yang lebih baik terima kasih.

    Balas Paqui Martín
  6.   Ann kata
    membuat 6 tahun

    Prosesnya baik tetapi kuantiti? Terima kasih

    Balas Ana
  7.   francis kata
    membuat 6 tahun

    Harap seseorang boleh menunjukkan resipi saya kerana saya hanya melihat prosedurnya. Terima kasih

    Balas Francis
  8.   Alejandra kata
    membuat 6 tahun

    Pengukuran ramuan tidak ada. Betapa seriusnya! Mereka harus memeriksa dan menyemak resipi sebelum menerbitkannya

    Balas Alejandra
    1.    ascen jimenez kata
      membuat 6 tahun

      Hai Alejandra!
      Semasa melakukan kemas kini, bahan-bahan telah dipadamkan, tetapi kami telah memperbaikinya.
      Terima kasih atas komen anda!

      Balas kepada Ascen Jimenez
  9.   Gambar placeholder Alvaro Retamosa kata
    membuat 6 tahun

    Apa resipi yang kurang diterbitkan, kita tahu apa ramuannya kerana ia menyebutkannya dalam penyediaannya, tetapi tidak menyebutkan apa-apa.
    Sama ada halaman tidak serius kerana tidak mengawal resipi yang diterbitkan, atau pengguna tidak serius kerana tidak menerbitkan resipi secara lengkap

    Balas Alvaro Retamosa
    1.    ascen jimenez kata
      membuat 6 tahun

      Helo Alvaro,
      Terima kasih atas komen anda. Yang benar adalah bahawa bahan-bahan telah dihapus dalam salah satu kemas kini ... Tetapi ia sudah diperbaiki, sekiranya anda ingin membuat resepnya.
      Pelukan!

      Balas kepada Ascen Jimenez
  10.   Mayka kata
    membuat 4 tahun

    Lemak memang membawa! Krim adalah lemak!

    Balas Mayka